صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الزنجبيل الكمثرى

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الزنجبيل الكمثرى
شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكمثرى الزنجبيل يأخذ تقريبا 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 423 سعرة حرارية. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. مزيج من شرائح لحم الخنزير والزنجبيل والكمثرى وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. حاول شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكمثرى والزنجبيل, الكمثرى الزنجبيل شرائح لحم الخنزير، و شرائح لحم الخنزير الزنجبيل الكمثرى من طباخ باليو البطيء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملح شرائح لحم الخنزير وتسجيل الدهون: ملح شرائح لحم الخنزير جيدا واتركها تجلس في درجة حرارة الغرفة أثناء تقطيع جميع الخضار والكمثرى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2
قم بعمل بضع قطع في الطبقة الدهنية الخارجية لشرائح لحم الخنزير ، وصولا إلى اللحم ، لمنعها من التجعيد عند طهيها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
احرق القطع: العمل على دفعات حتى لا تزدحم المقلاة ، عندما يكون الزيت ساخنا ، جفف شرائح لحم الخنزير بالمناشف الورقية وضعها في المقلاة. احرق القطع حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، حوالي 3-5 دقائق اعتمادا على مدى سخونة الموقد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
اقلب شرائح لحم الخنزير واحرقها على الجانب الآخر لمدة دقيقة أو دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
6
الانتهاء من طهي شرائح لحم الخنزير: ثم خفض الحرارة ويطهى حتى ينضج ، 5 إلى 15 دقيقة ، اعتمادا على سمك القطع. تذكر أنك لم تعد بحاجة لطهي لحم الخنزير أحسنت. تبلغ درجة الحرارة الدنيا الموصى بها لحم الخنزير المطبوخ الآن 145 دولارا فهرنهايت في الولايات المتحدة (استخدم اختبار الإصبع للحوم إذا لم يكن لديك مقياس حرارة للحوم.)
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
7
عند الانتهاء ، قم بإزالة شرائح لحم الخنزير من المقلاة إلى طبق للراحة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
الكراث والزنجبيل في الزبدة ، ثم يضاف الكمثرى: عندما يتم لحم الخنزير ، وإزالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الزيت من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
نضيف الزبدة والكراث والزنجبيل ونقلب حتى نتحد.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
10
طهي هذا لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف الكمثرى المفروم وإرم إلى الجمع. طهي دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
11
إضافة الأسهم والخل والعسل ، والحد: 
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
12
يضاف مرق الدجاج والخل والعسل ويغلى المزيج. يغلي بقوة حتى يتم تقليل السائل بنسبة 2/3 ، حوالي 4-6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
13
أطفئي النار وأضيفي إكليل الجبل وبعض الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
14
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
15
قدمي شرائح لحم الخنزير مع الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 62 دولار للزجاجة الواحدة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.