وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
بسكويت البرسيم
سلطة الجيلاتين بالتوت البري والبيض
برجر السلامي اللذيذ
تفاح الكراميل الوحشي
البنفسج المسكر
شرائح اللحم مع صلصة الذرة
لحم البقر المملح والملفوف سهل التحضير
صلصة البريتزل باللون الأحمر الياقوتي
بيني أرابياتا
فاصوليا مقلية حارة
وصفات ذات صلة
برجر السلامي اللذيذ
شرائح اللحم مع صلصة الذرة
لحم البقر المملح والملفوف سهل التحضير
بيني أرابياتا
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع الملفوف مطهو ببطء

شرائح لحم الخنزير مع الملفوف مطهو ببطء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير مع الملفوف المطهو ببطء. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 673 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. إذا كان لديك فلفل ومرق وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف, شرائح لحم الخنزير مع لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء والملفوف التفاح-مستوحاة من وراء لحم الخنزير المقدد: باليو الصورة التي تحترم خنزير كله، و لحم الخنزير مطهو ببطء والملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 طهي الملفوف أولا.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2
سخني دهن لحم الخنزير المقدد (أو الزبدة أو الزيت النباتي) في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف البصل ويقلى مع التحريك من حين لآخر فقط ، حتى تبدأ حواف البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يرش الملح على البصل أثناء طهيه.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
إضافة الملفوف شرائح وإرم إلى الجمع. يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يضاف بذور الكرفس والكراوية والمرق. تغطية وتقليل الحرارة إلى منخفضة. كوك ، مغطاة لمدة 10 دقيقة.2 بعد 10 دقائق ، يرفع عن النار ، لكن اترك الغطاء على المقلاة. انتظر 5 دقائق أخرى ، ثم كشف المقلاة وتخلط في الخردل والخل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكرفسبذور الكرفس
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
بذور الكراويةبذور الكراوية
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.3 بمجرد تغطية مقلاة الملفوف في الخطوة 1 ، سخني ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد أو الزيت في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. جفف شرائح لحم الخنزير بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
ضع القطع في المقلاة بحيث تكون الأجزاء السميكة والعظمية بالقرب من وسط المقلاة حيث تحصل على أقصى قدر heat.As بمجرد أن يتم تحمير القطع بشكل جيد على جانب واحد ، حوالي 2 دقيقة أو نحو ذلك ، اقلبها واحرقها على الجانب الآخر. إذا كان سمك شرائح لحم الخنزير أقل من 3/4 بوصة ، وكنت تستخدم مقلاة من الحديد الزهر ، فبمجرد حرق القطع على الجانب الثاني ، ارفعي المقلاة عن النار واتركي القطع في المقلاة الساخنة حتى تنضج (يمكنك استخدام اختبار الإصبع للتحقق من نضج اللحم). إذا كنت لا تستخدم مقلاة من الحديد الزهر ، فما عليك سوى إزالة المقلاة من الحرارة وتغطية المقلاة لبضع دقائق حتى تنضج القطع.إذا كانت شرائح اللحم أكثر سمكا من 3/4 بوصة ، وكنت تستخدم مقلاة من الحديد الزهر ، فقم بإزالة المقلاة من الحرارة وقم بتغطيتها ، واترك القطع تنتهي من الطهي لمدة 5 دقائق تقريبا. إذا لم تستخدم مقلاة من الحديد الزهر ، فاحفظ القطع مغطاة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى بعد الحرق.4 
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أخرجي القطع من المقلاة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يقدم جنبا إلى جنب مع الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.
بسكويت البرسيم
برجر السلامي اللذيذ
تفاح الكراميل الوحشي
شرائح اللحم مع صلصة الذرة
لحم البقر المملح والملفوف سهل التحضير
صلصة البريتزل باللون الأحمر الياقوتي
بيني أرابياتا
فاصوليا مقلية حارة
ناتشوز الفاصوليا المقلية
فيليه لحم بقري مغطى بالكاكاو