صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

شرائح لحم الخنزير غراندمان والأرز

شرائح لحم الخنزير غراندمان والأرز
غراندمان شرائح لحم الخنزير والأرز يتطلب حوالي 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 4262 سعرة حرارية, 528 جرام بروتين، و 183 جرام دهون. ل Serving 28.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 65% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على حساء الطماطم وشرائح لحم الخنزير ومسحوق الثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير والأرز, شرائح لحم الخنزير فوق الأرز، و شرائح لحم الخنزير والأرز.

تعليمات

1
في قدر جلب 1 1/2 كوب ماء ليغلي. ضجة في الأرز. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
تتبل شرائح لحم الخنزير بمسحوق الثوم والفلفل الأسود المطحون والملح المتبل حسب الرغبة. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
تضاف القطع ، وتحمر جيدا على كلا الجانبين.
4
أضف 3/4 كوب ماء ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. نقل القطع إلى جانب واحد وإضافة حساء الطماطم والباقي 1/2 كوب ماء. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 دقائق أخرى ، ثم يضاف الأرز المطبوخ مع التحريك جيدا. السماح للحرارة من خلال ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
حساء الطماطمحساء الطماطم
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه, بينوت نوير, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو نهر لا كريما الروسي شاردونيه مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.