شرائح لحم الخنزير بالليمون
تخدم هذه الوصفة 35 وتكلف 23 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 37 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. مزيج من خردل بوبون كونتري ديجون الرمادي والفلفل الطازج والملح موافق للشريعة اليهودية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير اللذيذة مع البروسكويتو والليمون والمريمية والفطر, شرائح لحم الخنزير حكيم، و شرائح لحم الخنزير حكيم.
تعليمات
اخفقي الخردل والمايونيز معا في وعاء صغير. في وعاء ضحل ، اخلطي فتات الخبز وقشر الليمون والمريمية والملح والفلفل.
قم بقصف شرائح لحم الخنزير بين ورقتين من ورق الشمع حتى تصبح طرية ، ولكن ليست رفيعة جدا.عند العمل مع كل قطعة على حدة ، اغمس القطعة في خليط الخردل بحيث تكون مغلفة جيدا. ثم ضعه في خليط البانكو وقلبه مرة أو مرتين للتأكد من أنه مطلي بالكامل. تعيين الجانب. كرر مع شرائح لحم الخنزير الثلاث المتبقية حتى يتم خبزها جميعا بالتساوي.
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة. دوامة بحيث كل المعاطف الجزء السفلي من المقلاة. ثم ضعي شرائح لحم الخنزير في المقلاة واطهيها لمدة 10 دقائق لكل جانب.
قم برش المزيد من زيت الزيتون بلمسة واحدة إذا جف قاع المقلاة. تحقق من النضج عن طريق تقطيعه إلى إحدى القطع.