صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

شرائح لحم الخنزير المقلي بالدجاج مع صلصة الكمثرى المكتنزة

شرائح لحم الخنزير المقلي بالدجاج مع صلصة الكمثرى المكتنزة
الدجاج المقلي شرائح لحم الخنزير مع الصلصة الكمثرى مكتنزة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.41 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 724 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الفلفل الوردي والزبدة وسمن الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل قصب السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع السكر كوكي حلوى قصب أزهار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكمثرى, شرائح لحم الخنزير المملح مع صلصة الكمثرى، و شرائح لحم الخنزير المزجج القيقب المتبل مع صلصة الكمثرى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تذوب تقصير في مقلاة عميقة حتى يأتي حوالي 1 بوصة حتى جانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
الحرارة إلى 360 درجة فهرنهايت.
4
أثناء تسخين السمن ، قم بتتبيل شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل على كلا الجانبين ، واتركها جانبا. في وعاء ضحل يخفق البيض ، 1 ملعقة كبيرة ماء ، فلفل حريف ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. في كيس ورقي اخلطي الدقيق ونشا الذرة. قم بتغطية شرائح لحم الخنزير في خليط البيض ، وانقلها إلى كيس ورقي ، ثم رجها حتى تصبح مغلفة. تقلى شرائح لحم الخنزير حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
انقله إلى منشفة ورقية لتصريفه. (احتفظ بقطع لحم الخنزير في فرن دافئ إذا لم يكن الطهي مرة واحدة ممكنا.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية والكمثرى مقلي ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
إضافة المكونات المتبقية ، باستثناء الملح ، وجلب الخليط ليغلي. تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية ويطهى حتى سميكة ، واحيانا اثارة ، حوالي 45 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
8
يرفع عن النار ويقدم مع شرائح لحم الخنزير المقلي بالدجاج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)3بارتليت الكمثرى ، مقشرة ومحفورة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةبارتليت الكمثرى ، مقشرة ومحفورة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة8شرائح لحم الخنزير ، العظام في ، 1/2 بوصة سميكةشرائح لحم الخنزير ، العظام في ، 1/2 بوصة سميكة2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقصب السكر الخامقصب السكر الخام0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنشا الذرةنشا الذرة2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1بوصةزنجبيل طازج مفرومزنجبيل طازج مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1فلفل هالبينو مفرومفلفل هالبينو مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الحلو الساخنالفلفل الحلو الساخن1(شتاء)الفلفل الورديالفلفل الوردي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازج ، للتوابل ، بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة فلفلملح وفلفل أسود مطحون طازج ، للتوابل ، بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة فلفل1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتقصير الخضار ، للقليتقصير الخضار ، للقلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة هاي سقيفة هيل بيتشفورك شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
هاي شيد هيل بيتشفورك شاردونيه
هاي شيد هيل بيتشفورك شاردونيه
 مظهر رائع ، قش شاحب بألوان خضراء. التخمير في خزان الفولاذ المقاوم للصدأ يسمح التعبير الكامل من رائحة الفاكهة شاردونيه دون تأثير البلوط أو الثمالة مما أدى إلى مشرق ، باقة الفاكهة الاستوائية نظيفة. الحنك غني بالفواكه الاستوائية ، وتوازن الحموضة الرشيقة النظيفة شخصية الفاكهة الحلوة مما يؤدي إلى نكهة طازجة مشرقة. عندما يتم استخدام نوعية جيدة شاردونيه يأخذ شاردونيه أونودد على مستوى جديد كليا من العمق والشدة.