شرائح لحم الخنزير المزجج بوربون والبيض المقلي
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات وجبة الضحى, حتى تعطي شرائح لحم الخنزير المزجج بوربون والبيض المقلي المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 454 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 245 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير وبيض وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير المزجج بوربون, شرائح لحم الخنزير المزجج بالخردل والبوربون، و شرائح لحم الخنزير المزجج بوربون # الأحد.
تعليمات
في وعاء صغير يمزج السكر البني والفلفل الحلو المدخن و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل. افركي خليط السكر البني فوق شرائح لحم الخنزير.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى تهدأ الرغوة.
يضاف قطع لحم الخنزير ويطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 4 دقائق. الوجه لحم الخنزير ويطهى حتى احمر على الجانب الثاني ، حوالي 3 دقائق.
أضف بوربون إلى المقلاة. استمر في الطهي حتى يتحول السائل إلى طبقة زجاجية داكنة ، حوالي 3 دقائق أطول.
قم بإزالة شرائح لحم الخنزير وأي طبقة زجاجية متبقية من المقلاة واحتفظ بها.
انقل شرائح لحم الخنزير إلى طبق كبير للراحة ، واسكب أي طبقة زجاجية في الأعلى.
امسح المقلاة بمنشفة ورقية. أعيدي المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ، أضيفي الزيت ، وسخنيها حتى تلمع. اقلي البيض حتى يتماسك البياض لكن الصفار لا يزال سائلا ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. أعلى كل فرم لحم الخنزير مع بيضة ، مع رش البصل الأخضر ، وخدمتها.