صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

شرائح سمك السلور السوداء

شرائح سمك السلور السوداء
قد تكون شرائح سمك السلور السوداء هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 57 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 378 سعرة حرارية. ل $5.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من مسحوق الثوم والكمون المطحون وشرائح سمك السلور وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. حاول سمك السلور الأسود, سمك السلور الأسود، و سمك السلور الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 6 الأولى في وعاء صغير ، ويقلب جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
شطف شرائح ، واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
3
يرش خليط الفلفل الحلو بالتساوي على جانبي شرائح.
المكونات سوف تحتاج
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
بابريكابابريكا
4
ضع مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى تصبح ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة ، وقم بإمالة المقلاة إلى القاع.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة 2 شرائح ، ويطهى 2 دقيقة. قلل الحرارة إلى متوسطة ؛ اقلبها واطهيها لمدة 4 دقائق أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها بالشوكة. كرر الإجراء مع الزبدة المتبقية وشرائح.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الأسماكالأسماك
7
يقدم مع شرائح الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون
8
قدميها على الفور.تصنيف كاربو: 1

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران شرائح سمك السلور مع بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة مارك ويست بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.