صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة43
مجلة

شرائح سمك السلمون مع الفجل-قشرة البطاطس

شرائح سمك السلمون مع الفجل-قشرة البطاطس
شرائح سمك السلمون مع الفجل-قد تكون قشرة البطاطس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 344 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. هذه الوصفة من finecooking.com لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من سمك السلمون والزيت والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل النفط يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز المانجو والموز النباتي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول فيليه سمك السلمون مع قشرة رقائق البطاطس, فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الفجل دسم، و فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الفجل دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت ابشري البطاطس باستخدام الفتحات الكبيرة لمبشرة الصندوق ، لكن لا تستخدمي الكثير من الضغط تريد نشارة رقيقة إلى حد ما. يتبل بالملح والفلفل ويقلب بالزيت أو الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يوزع نصف الفجل على كل شريحة ويتبل بقليل من الملح والفلفل. ربتي برفق على سطح كل شريحة من البطاطس ، واضغطي برفق حتى تلتصق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الفجلالفجل
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3
اخبزيها وفقا للتعليمات الواردة في الوصفة على اليسار ، لكن لاحظ انخفاض درجة الحرارة في هذه الوصفة. طهي السمك لمدة 15 إلى 18 دقيقة. إذا كان السمك مطبوخا تقريبا ولكن طبقة البطاطس ليست مقرمشة, قم بتبديل الفرن للشواء في الدقائق القليلة الماضية.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
قدميها على الفور.
1
السعرات الحرارية
1
260 ، الدهون
2
11 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
96 ، الدهون المشبعة
2
2 ، البروتين
3
35 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
5 ، الكربوهيدرات
5
620 ، الكولسترول
6
80 ، الألياف
7
الصورة: ديفيد بيشوب
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
4 ، الدهون غير المشبعة
2
3 ، الصوديوم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.