صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

شرائح دجاج بافلو مخبوزة

شرائح دجاج بافلو مخبوزة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب شرائح دجاج البافالو المخبوزة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.87 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 370 سعرة حرارية ، و30 جرامًا من البروتين ، و 6 جرامًا من الدهون . إذا كان لديك بديل البيض السائل، وأنصاف صدور الدجاج، وفتات خبز البانكو، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعداده. 39 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة . مع نسبة 86% ، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي شرائح دجاج بافلو مخبوزة مع صلصة الجبن الأزرق ، شرائح دجاج بافلو رفيعة ، و شرائح دجاج بافلو رفيعة .

تعليمات

1
اخفقي اللبن مع نصف كوب من صلصة الفلفل الحار في وعاء، ثم اسكبيه في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
أضيفي شرائح صدور الدجاج، ثم غطيها بالتتبيلة، ثم أخرجي الهواء الزائد، وأغلقي الكيس. تنقع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح صدور الدجاجشرائح صدور الدجاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
3
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). دهن صينية الخبز. اجلس جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
نخرج الدجاج من التتبيلة، ونتخلص من الفائض. تجاهل ماء مالح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
5
ضعي فتات خبز البانكو وبديل البيض في أطباق منفصلة. اضغطي الدجاج برفق على فتات الخبز حتى يغطى ويتخلص من الزائد. اغمسيها في البيضة المخفوقة، ثم ضعيها في فتات الخبز مرة أخرى. ارمِ بلطف بين يديك حتى يسقط أي فتات خبز لم يلتصق. رتبي الدجاج المخبوز على صينية الخبز المجهزة. رش شرائح الدجاج بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
أكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمةأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
برطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينتبرطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينت
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
تُخبز في الفرن المُسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق، ثم تُقلب شرائح الدجاج برفق وتُرش برذاذ الطبخ مرة أخرى. استمر في خبز الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ويختفي اللون الوردي في المنتصف، أي حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
7
أضف رشة أخرى من صلصة الفلفل الحار، وإعادتها إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
8
اخبزيها حتى تجف الصلصة، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

النبيذ الموصى به: صدور الدراج إذا ), مشروب كحولي, المكونات, بينوت نوير, النبيذ الاحمر الجاف, شاردونيه, فئة المنتجات الغذائية, استرلينيا بلان, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), النبيذ الأبيض الجاف, 5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم, ريسلينغ, 1 خوخة متوسطة الحجم أو خوخ نكتارين، مقطعة إلى شرائح, نوع عنصر القائمة

يمكن إقران قطع الدجاج بالنبيذ الأبيض والمشروبات الكحولية والمكونات. عادة ما يتم إقران اللحوم البيضاء مع النبيذ الأبيض حتى لا تطغى على نكهة اللحم، لذا فإن شاردونيه وساوفيجنون بلانك هما خياران آمنان. يمكن ويجب تقديم الدجاج المحضر بصلصة الطماطم أو صلصة النبيذ الأحمر بالتأكيد مع لون أحمر مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة نبيذ HoneyRun Winery Dry Elderberry Honeywine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 16 دولارًا للزجاجة.
HoneyRun Winery نبيذ البيلسان الجاف نبيذ العسل
HoneyRun Winery نبيذ البيلسان الجاف نبيذ العسل
لقد صنعنا الدفعة الثانية! 2016. هذه الدفعة أقل حلاوة بكثير من التوت الذي ننتجه عادة.