صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

شرائح اللحم المشوي مع الطماطم والتابينادي

شرائح اللحم المشوي مع الطماطم والتابينادي
شرائح اللحم المشوي المكواة مع الطماطم وتابيناد قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 582 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. هذا الغلوتين الحرة, الألبان الحرة, وكامل 30 يخدم وصفة 6 والتكاليف $5.35 لكل وجبة. مزيج من فص الثوم والكبر والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول شرائح اللحم المكواة المشوية مع كرنب وبنجر ريزوتو, شرائح لحم نيويورك المشوية مع تابينادي الزيتون الأخضر، و شرائح اللحم المكواة مع صلصة العرعر الكريمية مع هاش براون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضجة 1/3 كوب زيت الزيتون, التالي 4 المكونات, والأنشوجة, في حالة استخدام, في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
الأنشوجةالأنشوجة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
أضف المزيد من زيت الزيتون للحصول على شريط أرق ، إذا رغبت في ذلك. (للحصول على صلصة أكثر نعومة ، تابينادي نقي في محضر الطعام أو الخلاط.) توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
ضعي شرائح اللحم في طبق خبز كبير وتبليها بسخاء بالملح. يقلب قشر البرتقال والعصير والمكونات المتبقية 6 في وعاء صغير للجمع.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
انشر الخليط بالتساوي على جانبي شريحة اللحم واتركه ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
3
قم ببناء نار متوسطة الحرارة في شواية الفحم ، أو قم بتسخين شواية الغاز إلى درجة عالية. شريحة لحم شواء ، وتحول مرة واحدة ، حتى متفحمة بشكل جيد ، حوالي 5 دقائق على كل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
نقل إلى لوحة نحت والسماح للراحة لمدة 5-10 دقائق.
1
رتب الطماطم على طبق التقديم. ينثر الكراث والبقدونس ؛ يرش بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. في وعاء متوسط الحجم ، إرم الجرجير مع 1 ملعقة كبيرة كل زيت وعصير الليمون. يتبل الجرجير حسب الرغبة بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
تل الجرجير على طبق. شريحة لحم ضد الحبوب ؛ نقل إلى طبق مع الطماطم والجرجير. ملعقة تابيناد على شريحة لحم ويقدم جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة

المكونات

1فيليهفيليه الأنشوجة معبأ بالزيت ، مصفى ، مفروم (اختياري)فيليه الأنشوجة معبأ بالزيت ، مصفى ، مفروم (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكبر المفرومالكبر المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة بشكل فضفاض) أوراق البقدونس المسطحة(معبأة بشكل فضفاض) أوراق البقدونس المسطحة2(شتاء)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1تلذذ وعصير البرتقالتلذذ وعصير البرتقال6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(أو أكثر) زيت الزيتون(أو أكثر) زيت الزيتون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون بالإضافة إلى المزيد من أجل الرشزيت الزيتون بالإضافة إلى المزيد من أجل الرش2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون منزوع النوى (مثل نيكواز أو كالاماتا) ، مقطعزيتون منزوع النوى (مثل نيكواز أو كالاماتا) ، مقطع2(شتاء)اوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر قشاري والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر قشاري والفلفل الأسود المطحون الطازج1الكراث ، شرائح رقيقة إلى حلقاتالكراث ، شرائح رقيقة إلى حلقات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث شرائح رقيقةالكراث شرائح رقيقة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)المكواة ، الجناح ، شماعات ، أو شريحة لحم تنورةالمكواة ، الجناح ، شماعات ، أو شريحة لحم تنورة2(شتاء)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1كيلوغرامطماطم كبيرة (حوالي ، شرائح 1/4 طماطم كبيرة (حوالي ، شرائح 1/4 " سميكة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحفنة الجرجير ، ينبع صعبة إزالتها (حولحفنة الجرجير ، ينبع صعبة إزالتها (حول

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. الرعاع ميرلوت مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع ميرلوت
الرعاع ميرلوت
الكرز الأسود الرياضي ، التوت الداكن ، شوكولاتة الشعير مع روائح البلوط الفرنسية الدقيقة من الفانيليا والموكا. أنيقة وراقية على الحنك مع الكثير من الفاكهة الداكنة مما يؤدي إلى لمسة نهائية ناعمة وحريرية.