صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

شرائح الدجاج ولحم الخنزير الإيطالية

شرائح الدجاج ولحم الخنزير الإيطالية
الإيطالية شرائح الدجاج ولحم الخنزير هوجي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 967 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 65 جرام دهون كل. ل 4.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل, الخس, ايفو, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. حاول سلطة هوجي الإيطالية, الإيطالية هوجي سوبريمو (الفرعية أو طاحونة)، و ضفائر كرات اللحم الإيطالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
رشي لحم الخنزير المتن وصدور الدجاج مع إيفو ورشي مزيج التوابل والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
3
ضع لحم الخنزير على رف مثبت فوق صينية خبز ذات حواف وشويها في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة. قلل الحرارة إلى 425 درجة فهرنهايت وشويها حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في الجزء السميك من لحم الخنزير 145 إلى 155 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة أخرى (لا تفتح الفرن أثناء الطهي).
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق ، إذا رغبت في ذلك. ثم شريحة رقيقة جدا على زاوية.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة من الحديد الزهر أو صينية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف الدجاج ويطهى مع التقليب من حين لآخر حتى يتماسك ولكن ليس ضيقا وتصبح العصائر صافية ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
نقل إلى لوح التقطيع والسماح للراحة 5 دقائق ، إذا رغبت في ذلك. ثم شريحة رقيقة على زاوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
8
اخفقي الجياردينيرا في محضر الطعام حتى يفرم ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
9
طبقة الدجاج ولحم الخنزير على لفات وأعلى مع الجبن والخس والطماطم والبصل الأحمر. مبعثر جياردينيرا نكهة على الجزء العلوي ، ثم رذاذ مع خلع الملابس هوجي.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
10
في وعاء الخلط ، اخلطي الخل والأعشاب والسكر والثوم والكراث والفلفل الحار وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
11
خفقت في ايفو في تيار بطيء.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
12
يضاف الخردل ويتبل بالملح والفلفل ، ثم يخفق حتى يصبح مستحلبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

1سمولفريسنو فلفل تشيلي ، مفروم ناعمافريسنو فلفل تشيلي ، مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجونخردل ديجون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإيفوإيفو4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًإيفو ، للتدفقإيفو ، للتدفق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ريحان طازج مفروم ناعماريحان طازج مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)زعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما1فص كبيرالثوم المبشورالثوم المبشور2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاستنزفت جياردينيرااستنزفت جياردينيرا1عصير ليمونعصير ليمون1لحم الخنزير المتن ، قلصلحم الخنزير المتن ، قلص4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمونتريال جريل ستيك التوابلمونتريال جريل ستيك التوابل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح بروفولونشرائح بروفولون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح رقيقة من البصل الأحمرشرائح رقيقة من البصل الأحمر3(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخس رومين مقطعخس رومين مقطع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1الكراث ، مفروم أو 3 ملاعق كبيرة من البصل الأحمر المبشورالكراث ، مفروم أو 3 ملاعق كبيرة من البصل الأحمر المبشور567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج بدون جلد وعظمصدور دجاج بدون جلد وعظم40بوصةالأبيض الإيطالية الفرعية رولزالأبيض الإيطالية الفرعية رولز11 رطل كوسة،سكر رقيقسكر رقيق4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح الطماطمشرائح الطماطم