صعوبةسهل
جاهز17 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة21
مجلة

شرائح الدجاج المقرمشة

شرائح الدجاج المقرمشة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون شرائح الدجاج المقرمشة وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 422 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 17 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من صدور الدجاج ، وصلصة الخل الجاهزة ، ونصف الدسم ، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شرائح الدجاج المخبوزة المقرمشة, شرائح الدجاج المقرمشة من كارا، و قطع مكسيكالي مع شرائح التورتيلا المقرمشة.

تعليمات

1
قطع كل صدر دجاج إلى خمس شرائح. تبلي البيضة ، ثم غطي كل قطعة من الدجاج أولا بالبيض ، ثم عصيدة من دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
(كيبلر)(كيبلر)
2
سخني حوالي 2 سم من الزيت في مقلاة ، أضيفي الدجاج واقليه لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح الطلاء هشا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
استنزاف جيدا على ورق المطبخ.
4
ملعقة فراش كريم في وعاء صغير ودوامة في صلصة بيري بيري. يلبس الجرجير مع صلصة الخل ويقدم على الجانب مع الدجاج وصلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
الخلالخل
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة للمناقصات الدجاج. عادة ما يتم إقران اللحوم البيضاء بالنبيذ الأبيض حتى لا تتغلب على نكهة اللحم ، لذا فإن شاردونيه وساوفيجنون بلان اختيارات آمنة. يمكن تقديم الدجاج المحضر بصلصة الطماطم أو بالتأكيد صلصة النبيذ الأحمر مع أحمر مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.