شانكس على الطراز الصقلي: كوستوليت سيسيليان
شانكس على الطراز الصقلي: كوستوليت سيسيليان هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 349 سعرة حرارية. ل Serving 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل محمص وسكر وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل كوستوليت داباكيو فريت (قطع لحم الضأن بالبقسماط على الطريقة الرومانية), سمك أبو سيف على الطريقة الصقلية، و سمك أبو سيف على الطراز الصقلي.
تعليمات
في مقلاة ثقيلة القاع ، سخني 1/2 كوب من زيت الزيتون. عندما تكون ساخنة ، ولكن لا تدخن ، أضيفي أوسو بوكو واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 6-8 دقائق.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
انقل السيقان إلى طبق خبز مغطى وثقيل كبير بما يكفي لحمل السيقان بشكل مريح. توضع جانبا.
في نفس القدر ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. ضجة في معجون الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. يضاف الزيتون والكبر والفلفل والطماطم والأوريجانو والسكر. تحلل مع مارسالا. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
اتركه ينضج لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرا. إذا أصبح الخليط جافا جدا ، أضف ملعقة صغيرة أو 2 من الماء.
تسكب كميات متساوية من الصلصة فوق كل ساق. يغطى ويطهى حتى يصبح لحم العجل طريا جدا ، حوالي 45 دقيقة.