صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

شالوت تارت تاتين

شالوت تارت تاتين
الكراث تارت تاتين يتطلب حوالي 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 4 وتكاليف Serving 2.01 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 720 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. مزيج من الكراث والشيدر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 69 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. شالوت تارت تاتين مع جبن الماعز, تارت تاتين بنكهة الشاي (تارت تاتين أو Th)، و تارت تاتين تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي الكراث في وعاء كبير واسكبيه فوق الماء المغلي لتغطيته. اتركيه لمدة 5 دقائق، ثم صفيه وقشره.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
قطع الكراث في نصف (بعض سوف كسر بشكل طبيعي إلى قسمين).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3
سخني الزيت والزبدة في مقلاة ، أضيفي الكراث واقليه برفق لمدة 10 دقائق ، حتى يلين ويحمر قليلا. يضاف الخل والزعتر و 1 ملعقة كبيرة من الماء ، ثم يطهى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إزالة من الحرارة وطرف في كعكة ضحلة غير لاصقة أو فطيرة القصدير ، حوالي 20 سم عبر. ترك لتبرد.
5
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
قطع المعجنات إلى قسمين.
7
افردي كل قطعة إلى حوالي 5 سم أكبر من الجزء العلوي من قالب الكيك. ضعي قطعة واحدة من المعجنات فوق الكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
8
يرش الجبن بالتساوي ويغطى بالقطعة الثانية. تقليم حواف المعجنات إلى أكبر قليلا من القصدير ، ثم دس حواف المعجنات أسفل جوانب القصدير.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
تخبز لمدة 25-30 دقيقة ، حتى المعجنات هش والذهبي. يترك ليبرد في القصدير لمدة 5 دقائق ، ثم يتحول إلى طبق مسطح ، ويقطع إلى أسافين ويقدم دافئا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

تارت تاتين يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "