شالوت تارت تاتين
الكراث تارت تاتين يتطلب حوالي 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 4 وتكاليف Serving 2.01 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 720 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. مزيج من الكراث والشيدر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 69 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. شالوت تارت تاتين مع جبن الماعز, تارت تاتين بنكهة الشاي (تارت تاتين أو Th)، و تارت تاتين تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
ضعي الكراث في وعاء كبير واسكبيه فوق الماء المغلي لتغطيته. اتركيه لمدة 5 دقائق، ثم صفيه وقشره.
قطع الكراث في نصف (بعض سوف كسر بشكل طبيعي إلى قسمين).
سخني الزيت والزبدة في مقلاة ، أضيفي الكراث واقليه برفق لمدة 10 دقائق ، حتى يلين ويحمر قليلا. يضاف الخل والزعتر و 1 ملعقة كبيرة من الماء ، ثم يطهى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
إزالة من الحرارة وطرف في كعكة ضحلة غير لاصقة أو فطيرة القصدير ، حوالي 20 سم عبر. ترك لتبرد.
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
افردي كل قطعة إلى حوالي 5 سم أكبر من الجزء العلوي من قالب الكيك. ضعي قطعة واحدة من المعجنات فوق الكراث.
يرش الجبن بالتساوي ويغطى بالقطعة الثانية. تقليم حواف المعجنات إلى أكبر قليلا من القصدير ، ثم دس حواف المعجنات أسفل جوانب القصدير.
تخبز لمدة 25-30 دقيقة ، حتى المعجنات هش والذهبي. يترك ليبرد في القصدير لمدة 5 دقائق ، ثم يتحول إلى طبق مسطح ، ويقطع إلى أسافين ويقدم دافئا.