سومرست بومونا ، كعكة التفاح واللوز
سومرست بومونا ، التفاح واللوز كعكة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 492 سعرة حرارية. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 56 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك لوز مطحون ، سومرست بومونا ، مقبض الزبدة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 23%. وصفات مماثلة هي بومونا سلطة خلع الملابس, كعكة التفاح واللوز، و كعكة التفاح واللوز.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
ضعي الزبدة على قاعدة وجوانب قالب كيك دائري 20 سم. قشر, الأساسية وشريحة التفاح إلى حوالي سمك coin 1 عملة. نذوب مقبض الزبدة في مقلاة كبيرة ثم نضع التفاح. يطهى على نار متوسطة, التحريك بين الحين والآخر حتى خففت, ولكن ليس مندي, حول 5 دقائق. دفقة في بومونا وتترك لتبرد. نصيحة على طبق لتبرد بسرعة أكبر إذا أردت.باستخدام خفاقة كهربائية أو ملعقة خشبية ، اخفقي الزبدة المخففة والسكر حتى تصبح كريمية وخفيفة.
يضاف البيض قليلا في كل مرة ، ويخفق بعد كل إضافة ، ثم يضاف الدقيق واللوز. أخيرا ، قم بطي نصف التفاح المبرد. يسكب المزيج في الصفيح المحضر ، ثم ينعم الجزء العلوي وينثر مع باقي التفاح ، ويضغط لأسفل برفق في الخليط.
اخبزيها لمدة 1 ساعة ، حتى يصبح لونها ذهبيا ويخرج سيخ في منتصف الكعكة نظيفا. تحقق من الكعكة بعد 45 دقيقة ، وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم إذا كانت تحمر بسرعة كبيرة. لعمل التزجيج ، قم بتسخين المربى والبومونا في مقلاة صغيرة حتى يذوب المربى.بمجرد خروج الكعكة من الفرن ، قم بوخزها في كل مكان باستخدام سيخ ورشها على المزيد من البومونا. يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم يخرج من القصدير وينقل إلى رف سلكي.
ادهني التزجيج فوق التفاح وقدميه إلى شرائح ، مع دولوبس من كريم بومونا. من الأفضل تناوله في اليوم الذي يتم فيه صنعه ، أو تسخينه خلال اليوم التالي.