صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

سوفليه اللفت جيزيل

سوفليه اللفت جيزيل
يتطلب سوفلي اللفت جيزيل تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 162 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 62 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والبيض والسكر البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 48 المشجعين. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. حاول سوفليه اللفت, اللفت غراتان، و اللفت غراتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش في طبق خزفي 8 * 8 بوصة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يوضع اللفت في قدر كبير ويغطى بمرق الدجاج ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 25 دقيقة ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
اللفتاللفت
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
نقل اللفت إلى وعاء وهريس مع هراسة البطاطس أو شوكة.
المكونات سوف تحتاج
اللفتاللفت
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى ويقلب فتات الخبز في الزبدة المذابة حتى تمتص الزبدة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إزالة من الحرارة.
6
يقلب 2 ملعقة طعام من الزبدة وصفار البيض والسكر البني والبيكنج بودر والملح والفلفل الأسود والصولجان في اللفت المهروس. يخفق بياض البيض في وعاء معدني أو زجاجي باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
اللفتاللفت
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صولجان الأرضصولجان الأرض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
يسكب مزيج اللفت في طبق خزفي محضر ؛ يرش بخليط فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
اللفتاللفت
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
8
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنتفخ سوفليه وتوضع في المنتصف ، حوالي 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
قدميها على الفور.