سوفليه القهوة مع صلصة الموكا
حصة واحدة تحتوي على 223 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. التوجه الى المتجر والتقاط السكر حلواني, بياض البيض, فانيلا, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل قهوة ألاسكا المخبوزة مع صلصة الموكا, تشيز كيك الشوكولاتة والقهوة مع صلصة الموكا، و آيس كريم موشان مع صلصة القهوة والكراميل.
تعليمات
اخفقي الحليب ونشا الذرة وحبيبات القهوة و 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب في قدر صغير حتى تصبح ناعمة. يطهى المزيج مع الخفق على نار معتدلة حتى يغلي البودينغ ويصبح سميكا ، من 1 إلى 2 دقيقة ، وينقل إلى وعاء. ضجة في الفانيليا ووضع ورقة من ورق الشمع على سطح الحلوى لمنع الجلد من تشكيل. بودنغ بارد لتدفئة.
سخن الفرن إلى 400 F واو بخفة النفط 2 (6 أوقية.) راميكينز ويرش كل مع 1/2 ملعقة كبيرة حبيبات السكر.
يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار وقليل من الملح في وعاء كبير حتى يحتفظوا بقمم ناعمة. أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب تدريجيا ، واضرب حتى يمسك البيض بقمم صلبة. قلب 1/4 من البياض في البودينغ لتفتيحه وأضعاف البياض المتبقي برفق ولكن بدقة.
يمزج المزيج في راميكينز ويخبز على صينية خبز في الثلث السفلي من الفرن حتى ينفخ ويصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة. رشي القليل من السوفل مع الحلوانيين والسكر وقدميها على الفور مع صلصة الموكا.
ويمكن إجراء بودنغ 1 اليوم قبل والمبردة, مغطى. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل للطي في البيض والمضي قدما في وصفة.
تحتوي كل حصة ، بما في ذلك الصلصة ، على حوالي 255 سعرة حرارية و 5 غرامات من الدهون.