صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

سوبر ناتشوز

سوبر ناتشوز
يستغرق Super Nachos حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 56 جرامًا من البروتين و62 جرامًا من الدهون وإجمالي 936 سعرة حرارية. مقابل 5.09 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 43% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد قام 230 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على النكهات المختلفة والملح والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات مكسيكية. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ممتازة في الملعقة تبلغ 96%. وصفات مماثلة هي سوبر ناتشوز، سوبر تشيكن ناتشوز، وسوبر بول ناتشوز.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
رتبي خليطًا من نوعين من رقائق الذرة على طبق كبير جدًا أو استخدمي صينية الشواء كطبق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرةرقائق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
3
تُمزج مكونات الصلصة في وعاء، وتُترك جانبًا حتى تمتزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يُضاف الزيت والثوم والبصل والفلفل إلى المقلاة ويُقلى لمدة دقيقتين، ثم يُضاف اللحم ويُفتت بملعقة خشبية. يتبل اللحم بالملح، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، وصلصة الفلفل الحار. يُطهى اللحم لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف الفاصوليا ويُقلب ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
في وعاء صلصة متوسط الحجم، ذوبي الزبدة وأضيفي إليها الدقيق. يُطهى الدقيق والزبدة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار متوسطة، ثم يُضاف إليهما الحليب. عندما يغلي الحليب، أضيفي الجبن بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
ارفعي صلصة الجبن عن النار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
8
تُسكب صلصة الجبن بالتساوي على طبقة كبيرة من رقائق البطاطس وتُوضع فوقها بالتساوي اللحم البقري والفاصوليا والبيكو دي جالو. اوبر ناتشوز!
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
يُقدم الطبق على الفور كما هو، أو يُزيّن باختيارك من الإضافات الإضافية من قائمة الإضافات.

المكونات

4الروبيان والأوردةشرائح الأفوكادو ، يرتدون عصير الليمونشرائح الأفوكادو ، يرتدون عصير الليمون4الروبيان والأوردةزيتون أسود مقطعزيتون أسود مقطع23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازالفاصوليا السوداء ، 15 أوقية ، استنزفتالفاصوليا السوداء ، 15 أوقية ، استنزفت2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الفلفل الحار الداكنمسحوق الفلفل الحار الداكن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخاصرة الأرضالخاصرة الأرض1فلفل هالبينو ، مصنف ومفروم ناعما ، لمستوى حرارة متوسط إلى ساخنفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم ناعما ، لمستوى حرارة متوسط إلى ساخن1فلفل هالبينو ، مصنف ومفرومفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم4881 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم4الروبيان والأوردةصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفلفل جاك الجبن ، تمزيقه ، حوالي 2 1/2 كوبالفلفل جاك الجبن ، تمزيقه ، حوالي 2 1/2 كوب2قطع حلوى التوفي من هيث بارإلى 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل حريف ، مما يتيح لك متوسطة إلى مستوى الحرارة الساخنةإلى 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل حريف ، مما يتيح لك متوسطة إلى مستوى الحرارة الساخنة4الروبيان والأوردةمكعبات الفلفل الحلومكعبات الفلفل الحلو1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةالبصل المفرومالبصل المفروم4الروبيان والأوردةالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة4كرمة الطماطم الناضجة ، المصنفة والمفرومةكرمة الطماطم الناضجة ، المصنفة والمفرومة1صغيربصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم2حبة بطاطس كبيرة مقطعة إلى مكعباترقائق الذرة التورتيا في 2 الألوان أو نكهات مختلفة ، مثل الذرة الزرقاء ، الذرة الحمراء ، الذرة الصفراء ، الجير النكهة ، الفلفل الحار النكهة أو رقائق الفاصوليا السوداء pick اختيار 2 المفضلةرقائق الذرة التورتيا في 2 الألوان أو نكهات مختلفة ، مثل الذرة الزرقاء ، الذرة الحمراء ، الذرة الصفراء ، الجير النكهة ، الفلفل الحار النكهة أو رقائق الفاصوليا السوداء pick اختيار 2 المفضلة41 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.2 حفنات ، أوراق الكزبرة ، مفرومة ناعما substitute استبدل البقدونس إذا لم تكن الكزبرة ترضيك2 حفنات ، أوراق الكزبرة ، مفرومة ناعما substitute استبدل البقدونس إذا لم تكن الكزبرة ترضيك

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران الناتشوز مع Pinot Noir وSparkling Wine وRiesling. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Argyle Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
أرجيل بينوت نوير
أرجيل بينوت نوير
Argyle Pinot Noir صادق وغير مختلط. لقد صنعت خمر Pinot Noir لعام 2012 نفسها. تم تخميرها بكميات صغيرة، ومزجها من أجل النقاء، مزيج هذا العام من التوت الأحمر الناضج، وكرز موريلو، ولمسة من توابل الخشب الخلفي. لا توجد كلمة أخرى يمكن أن تصف الحنك غير الخصب. حمض التانين اللطيف والثابت قليلاً تحته، يغني الحمض بشكل صحيح وطويل. استمتع بها مبكرًا، أو اجلس عليها لبضع سنوات لتحسين الفروق الدقيقة.