صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

سوبر ناتشوز

سوبر ناتشوز
يستغرق Super Nachos حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 56 جرامًا من البروتين و62 جرامًا من الدهون وإجمالي 936 سعرة حرارية. مقابل 5.09 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 43% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد قام 230 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على النكهات المختلفة والملح والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات مكسيكية. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ممتازة في الملعقة تبلغ 96%. وصفات مماثلة هي سوبر ناتشوز، سوبر تشيكن ناتشوز، وسوبر بول ناتشوز.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
رتبي خليطًا من نوعين من رقائق الذرة على طبق كبير جدًا أو استخدمي صينية الشواء كطبق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرةرقائق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
3
تُمزج مكونات الصلصة في وعاء، وتُترك جانبًا حتى تمتزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يُضاف الزيت والثوم والبصل والفلفل إلى المقلاة ويُقلى لمدة دقيقتين، ثم يُضاف اللحم ويُفتت بملعقة خشبية. يتبل اللحم بالملح، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، وصلصة الفلفل الحار. يُطهى اللحم لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف الفاصوليا ويُقلب ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
في وعاء صلصة متوسط الحجم، ذوبي الزبدة وأضيفي إليها الدقيق. يُطهى الدقيق والزبدة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار متوسطة، ثم يُضاف إليهما الحليب. عندما يغلي الحليب، أضيفي الجبن بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
ارفعي صلصة الجبن عن النار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
8
تُسكب صلصة الجبن بالتساوي على طبقة كبيرة من رقائق البطاطس وتُوضع فوقها بالتساوي اللحم البقري والفاصوليا والبيكو دي جالو. اوبر ناتشوز!
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
يُقدم الطبق على الفور كما هو، أو يُزيّن باختيارك من الإضافات الإضافية من قائمة الإضافات.

المكونات

4قليل من الكوسة المفرومةشرائح الأفوكادو ، يرتدون عصير الليمونشرائح الأفوكادو ، يرتدون عصير الليمون4قليل من الكوسة المفرومةزيتون أسود مقطعزيتون أسود مقطع2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازالفاصوليا السوداء ، 15 أوقية ، استنزفتالفاصوليا السوداء ، 15 أوقية ، استنزفت2الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق الفلفل الحار الداكنمسحوق الفلفل الحار الداكن2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم454فلفل هابينروالخاصرة الأرضالخاصرة الأرض1فلفل هالبينو ، مصنف ومفروم ناعما ، لمستوى حرارة متوسط إلى ساخنفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم ناعما ، لمستوى حرارة متوسط إلى ساخن1فلفل هالبينو ، مصنف ومفرومفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم4881 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم4قليل من الكوسة المفرومةصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار340فلفل هابينروالفلفل جاك الجبن ، تمزيقه ، حوالي 2 1/2 كوبالفلفل جاك الجبن ، تمزيقه ، حوالي 2 1/2 كوب2الخضروات (مثل السبانخ)إلى 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل حريف ، مما يتيح لك متوسطة إلى مستوى الحرارة الساخنةإلى 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل حريف ، مما يتيح لك متوسطة إلى مستوى الحرارة الساخنة4قليل من الكوسة المفرومةمكعبات الفلفل الحلومكعبات الفلفل الحلو1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو4قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح4قليل من الكوسة المفرومةالبصل المفرومالبصل المفروم4قليل من الكوسة المفرومةالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة4كرمة الطماطم الناضجة ، المصنفة والمفرومةكرمة الطماطم الناضجة ، المصنفة والمفرومة1صغيربصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم2حبة بطاطس كبيرة مقطعة إلى مكعباترقائق الذرة التورتيا في 2 الألوان أو نكهات مختلفة ، مثل الذرة الزرقاء ، الذرة الحمراء ، الذرة الصفراء ، الجير النكهة ، الفلفل الحار النكهة أو رقائق الفاصوليا السوداء pick اختيار 2 المفضلةرقائق الذرة التورتيا في 2 الألوان أو نكهات مختلفة ، مثل الذرة الزرقاء ، الذرة الحمراء ، الذرة الصفراء ، الجير النكهة ، الفلفل الحار النكهة أو رقائق الفاصوليا السوداء pick اختيار 2 المفضلة4فلفل هابينرو2 حفنات ، أوراق الكزبرة ، مفرومة ناعما substitute استبدل البقدونس إذا لم تكن الكزبرة ترضيك2 حفنات ، أوراق الكزبرة ، مفرومة ناعما substitute استبدل البقدونس إذا لم تكن الكزبرة ترضيك

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران الناتشوز مع Pinot Noir وSparkling Wine وRiesling. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Argyle Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
أرجيل بينوت نوير
أرجيل بينوت نوير
Argyle Pinot Noir صادق وغير مختلط. لقد صنعت خمر Pinot Noir لعام 2012 نفسها. تم تخميرها بكميات صغيرة، ومزجها من أجل النقاء، مزيج هذا العام من التوت الأحمر الناضج، وكرز موريلو، ولمسة من توابل الخشب الخلفي. لا توجد كلمة أخرى يمكن أن تصف الحنك غير الخصب. حمض التانين اللطيف والثابت قليلاً تحته، يغني الحمض بشكل صحيح وطويل. استمتع بها مبكرًا، أو اجلس عليها لبضع سنوات لتحسين الفروق الدقيقة.