سنغافورة "كعكة الجزر"

إذا Serving 1.1 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, سنغافورة "كعكة الجزر" قد تكون مذهلة خالية من الألبان ونباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 458 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والبيض والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي كعكة الجزر سنغافورة, كعكة الفجل المقلية (كعكة الجزر السنغافورية)، و كعكة الجزر مع عصير الجزر.

تعليمات

قاع الزيت وجانب قالب كيك دائري مقاس 9 بوصات.

المكونات سوف تحتاج

زيت الطهي

المعدات التي سوف تستخدمها

شكل كعكة

قشر دايكون ، ثم أجاد في الطعام المعالج مزودة قرص تمزيق المتوسطة. حجز أي سائل.

المكونات سوف تحتاج

فجل دايكون

المعدات التي سوف تستخدمها

محضر طعام

سخني المقلاة على نار عالية حتى تتبخر قطرة ماء على الفور.

المكونات سوف تحتاج

المياه

المعدات التي سوف تستخدمها

ووك

صب 3 ملاعق كبيرة من النفط أسفل الجانب من ووك ، ثم إمالة ووك لدوامة ، طلاء الجانب. عندما يبدأ النفط في التدخين ، إضافة دايكون مع أي سائل ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل ويقلب 3 دقائق. يغطى ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك وتفكيك دايكون من حين لآخر ، حتى يصبح دايكون طريا جدا ، حوالي 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

فجل دايكون

فلفل

الملح

زيت الطهي

المعدات التي سوف تستخدمها

ووك

اخفقي دقيق الأرز والماء معا في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما ، ثم أضيفي الدايكون (سيكون الخليط متكتلا) واسكبيه في مقلاة الكيك.

المكونات سوف تحتاج

دقيق الأرز

فجل دايكون

المياه

المعدات التي سوف تستخدمها

شكل كعكة

خفقت

وعاء

تعيين رف باخرة داخل تنظيف ووك وملء ووك بالماء (وليس فوق رف باخرة) ، ثم جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى معتدلة والبخار كعكة في عموم على الرف ، مغطاة ، 1 ساعة (تجديد المياه حسب الضرورة). ارتداء قفازات الفرن ، ونقل عموم إلى رف التبريد وتبرد حوالي 1 1/2 ساعة. التفاف عموم بإحكام مع غلاف بلاستيكي والبرد 8 ساعات على الأقل.

المكونات سوف تحتاج

المياه

التفاف

المعدات التي سوف تستخدمها

رف الأسلاك

غلاف بلاستيكي

قفاز الفرن

مقلاة

ووك

تشغيل سكين على طول حافة الكعكة لتخفيف ، ثم عكس على لوح التقطيع ، موسيقى الراب على الجزء السفلي من المقلاة حتى يتم تحرير الكعكة. لطخة مع المناشف الورقية.

المعدات التي سوف تستخدمها

قطع المجلس

مناشف ورقية

سكين

مقلاة

قطع الكعكة إلى مكعبات 1/2 بوصة.

اخفقي البيض معا و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء.

المكونات سوف تحتاج

فلفل

البيض

الملح

المعدات التي سوف تستخدمها

وعاء

سخني المقلاة المجففة على نار عالية حتى تتبخر قطرة ماء على الفور.

المكونات سوف تحتاج

المياه

المعدات التي سوف تستخدمها

ووك

صب المتبقية 4 ملاعق كبيرة من النفط أسفل الجانب من ووك ، ثم إمالة ووك لدوامة ، طلاء الجانب. عندما يبدأ الزيت في التدخين ، أضيفي مكعبات الكيك والثوم والملح المتبقي 1/2 ملعقة صغيرة و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل واقليها ، واتركي الكيك على قاع وجوانب المقلاة حوالي 10 ثوان بين التحريك ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 8 إلى 10 دقائق. (سوف تنعم المكعبات وقد تلتصق بالووك. اكشط البتات البنية من قاع المقلاة واستمر في القلي.)

المكونات سوف تحتاج

الثوم

فلفل

الملح

زيت الطهي

المعدات التي سوف تستخدمها

ووك

إضافة البيض إلى ووك ويقلب حتى يتم تعيين البيض فقط ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في كيتجاب مانيس ، سامبال أوليك ، والبصل الأخضر ، ثم نقل إلى طبق التقديم ونثر الكزبرة على القمة.

المكونات سوف تحتاج

كيكاب مانيس