صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

سندويشات التاكو ناتشو ديانو من الحب

سندويشات التاكو ناتشو ديانو من الحب
وصفة التاكو ناتشو دينو من الحب جاهز في حوالي 3 ساعات و 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1326 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 107 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكمون المطحون ، فلفل أنهايم تشيلي ، ملفوف نابا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج ناتشو التاكو, قنابل التنفس التنين دينو، و تاكو تاتور توت مع صلصة جبنة ناتشو محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: طنجرة الضغط
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
2
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
لصلصة توماتيلو: على صينية خبز ، اخلطي الطماطم والثوم وفلفل أنهايم والهالبينو والبصل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
توماتيلوستوماتيلوس
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4
رذاذ زيت الزيتون على كل شيء وضربه بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
ضعيها في الفرن وشويها حتى تصبح الخضار بنية وناعمة ، لمدة 45 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
يمزج الكايين والكزبرة والكمون ومسحوق الثوم والخردل الجاف والأوريجانو والفلفل الحلو والزعتر و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في وعاء ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
تقليم الدهون الزائدة قبالة بعقب لحم الخنزير والبطن ومقطعة إلى قطع 3-من 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
3
ضع لحم الخنزير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يسكب مزيج فرك التوابل على لحم الخنزير قليلا في كل مرة ويقلب لحم الخنزير للتأكد من أن كل قطعة مغطاة بالفرك.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
اتركيه.
6
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة. عندما يصبح الزيت ساخنا جدا ، أضيفي بضع قطع من لحم الخنزير وضعي عليه احرقا لطيفا. يحمر اللحم على كلا الجانبين ويرفع عن المقلاة. استمر في حرق قطع لحم الخنزير المتبقية ، مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
عندما يتم حرق كل لحم الخنزير ، ضعه في قدر الضغط وأضف جميع العصائر من المقلاة إلى قدر الضغط. لا تنس إخراج كل القطع البنية الصغيرة من قاع المقلاة. وهذا ما يسمى مولعا وانها كاملة من نكهة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف الثوم والفلفل أنهايم ، هالبينو والبصل. إعطائها ضجة جيدة وتحويل ما يصل الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
9
عندما تكون الأمور الأزيز وهزاز والمتداول, تحطيم وعاء مع البيرة. (أنت لن يكون لديك الكثير من الغرفة للتحرك في وعاء طنجرة الضغط الخاص بك ، ولكن الحصول على ملعقة أو ملعقة خشبية أسفل في هناك وإعطاء الجزء السفلي من وعاء كشط جيدة لتخفيف مولعا قبالة القاع للحصول عليها في مزيج من الفلفل ولحم الخنزير والبصل والثوم.) اضرب القدر بقليل من الملح وبعض الفلفل ، ثم ضعي قدر الضغط فوقه واطهيه لمدة 45 دقيقة. ثم حرر البخار من قدر الضغط بعناية فائقة. (ملاحظة: يرجى اتباع تعليمات الشركة المصنعة لهذا الغرض.)
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1
أخرجي الطماطم والفلفل من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
انزع السيقان من الطماطم وضعها في الخلاط مع الخضار المحمصة. مزق كل الأوراق من حفنة من الكزبرة وأضفها إلى الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة. اضبط قوام الصلصة ببضع ملاعق كبيرة من الماء. تذوق وضبط التوابل بالملح والفلفل. وضعت في الثلاجة لتبرد واقامة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
توماتيلوستوماتيلوس
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
أخرج لحم الخنزير من قدر الضغط وضعه على صينية خبز. مع الجزء الخلفي من شوكة وزوج من ملقط ، أجاد لحم الخنزير ، وتخلط البطن وبعقب معا. يجب أن يكون هذا سهلا بعد أن يعمل قدر الضغط على سحره.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة الفلفل والبصل والثوم ووضعها جميعا في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أضف ثلث السائل من قدر الضغط واخلطه. استخدم السائل لضبط الاتساق بحيث يكون لديك صلصة ليست سميكة جدا. تذوق وتتبل بالملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
1
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى الكوريزو حتى يصبح لونه بنيا ويطهى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
في مقلاة ساخنة مع بعض الزيت النباتي ، إضافة حفنة من لحم الخنزير تمزيقه في أجزاء الفضة الدولار فطيرة الحجم. نريد الحصول على قشرة صغيرة على الجزء الخارجي من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
في مقلاة أخرى على نار متوسطة ، قم بتسخين التورتيلا واحدة تلو الأخرى وقم بتغطيتها بمنشفة للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ضعي كومة لحم الخنزير المقرمشة على 2 تورتيلا مكدسة ، ثم ضعي فوقها 1 ملعقة صغيرة من صلصة الطهي ، وبعض الكوريزو ، وبعض الملفوف المبشور ، و 1 ملعقة كبيرة من صلصة توماتيلو وبعض جبن كوتيجا المفتت.
المكونات سوف تحتاج
جبن كوتيجاجبن كوتيجا
توماتيلوستوماتيلوس
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
يرش مع الكزبرة ، ثم ضربه مع ضغط من الجير والتمتع بها. يبدو العمل المكثف, ولكن ثق بي, سوف نكهة ضربة سومبريرو قبالة الخاص بك!
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

2أنهايم تشيلي بيبرزأنهايم تشيلي بيبرز2فلفل أنهايم تشيلي مفرومفلفل أنهايم تشيلي مفروم1بيرة مكسيكية (يفضل بيرة داكنة)بيرة مكسيكية (يفضل بيرة داكنة)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج11 رطل كوسة،كايينكايين16تورتيلا الذرة ، على الأقلتورتيلا الذرة ، على الأقل1الباقةجبن كوتيجا ، مفتتجبن كوتيجا ، مفتت11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف11 رطل كوسة،الخردل الجافالخردل الجاف1بانشالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة1بانشأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة4القرنفلثوم مقشرثوم مقشر11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الأرض كوريزوالأرض كوريزو11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون2فلفل هالبينوفلفل هالبينو2فلفل هالبينو مفرومفلفل هالبينو مفروم3الليمون الحامض ، إيواءالليمون الحامض ، إيواء1رئيسالملفوف نابا ، شرائح رقيقة جداالملفوف نابا ، شرائح رقيقة جدا2(شتاء)زيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف11 رطل كوسة،خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير بعقبلحم الخنزير بعقب8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج10توماتيلوستوماتيلوس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة3(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1بصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباعبصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك محاولة حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.