صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة

سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة والكوريزو والبيض المقلي

سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة والكوريزو والبيض المقلي
وصفة سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة, كوريزو, والبيض المقلي يمكن أن يرضي شغفك المكسيكي تقريبا 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 676 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. التوجه الى المتجر والتقاط المكسيكي كريما, كوريزو, البصل الأخضر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو الإفطار مع كوريزو محلية الصنع والبطاطا المقرمشة والبيض, كوريزو والبيض المقلي الإفطار التاكو، و سندويشات التاكو كوريزو الإفطار مع تجزئة البطاطس والبيض المقلي.

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر صغير وقم بتغطيتها بالماء البارد بمقدار 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
أضف 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير والخل. يغلى المزيج على نار عالية ، ويترك على نار خفيفة ، ويطهى حتى تنضج البطاطس ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3
يصفى ويترك لمدة 5 دقائق حتى يجف.
4
أثناء طهي البطاطس ، سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة متوسطة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف الكوريزو ويطهى مع كسره بملعقة خشبية حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6
نقل كوريزو إلى وعاء صغير ، وترك النفط وراء.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
عندما تجف البطاطس ، أعد تسخين زيت الكوريزو على نار عالية حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
8
أضيفي البطاطس واطهيها مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ونقيا في كل مكان ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
9
إضافة بياض البصل الأخضر وسيرانوس والاستمرار في طهي الطعام, القذف, حتى خففت والعطرية, حول 1 دقيقة أطول. ضجة في كوريزو وتتبل حسب الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
10
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء. امسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
11
أضف ملعقة صغيرة متبقية من الزيت وسخنها على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
12
يضاف البيض ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى ينضج البيض ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
مثل M&m'sمثل M&m's
13
إزالة من الحرارة.
14
يقسم خليط البطاطس بين التورتيلا. أعلى كل مع البيض المقلي وبعض السالسا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
مثل M&m'sمثل M&m's
15
قدميها على الفور مع الكزبرة المفرومة والبصل الأخضر والقشدة الحامضة أو الكريما المكسيكية وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
إسفين الجيرإسفين الجير
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كوفيسون بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."