وصفاتمجلة
×
صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق الإسبانيةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
حساء حفل الزفاف الإيطالي
فطائر الكوكيز بالفواكه
باد تاي سهل
مجلة

سمكة اسبانية في كيس

5
4
3
2
1
سمكة اسبانية في كيس

سمكة اسبانية في كيس

سمك إسباني في كيس هي وصفة أوروبية تكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 165 جرامًا من البروتين و 54 جرامًا من الدهون وإجمالي 1415 سعرًا حراريًا . مقابل 6.84 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 52٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. توجه إلى المتجر واحصل على شرائح سمك القد والبصل الأخضر وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 90٪ . هذه الدرجة رائعة. سمك مولي السهل (حساء السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) والمحار مع النقانق الإسبانية وكعك الشوكولاتة المتساقط مع الفلفل الإسباني تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: ورق البرشمان
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس ذو أوراق مسطحة، حفنة سخية، مفرومبقدونس ذو أوراق مسطحة، حفنة سخية، مفروم
2
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من البقدونس المفروم، حفنة أو 2 حفنة سخية1/4 كوب من البقدونس المفروم، حفنة أو 2 حفنة سخية
3
قم بتمزيق 4 أوراق من ورق البرشمان، بحيث يبلغ طول كل منها أكثر من قدم بقليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
4
ضعي ربع كمية الفاصوليا الخضراء في منتصف كل شريحة ثم ضعي فوقها شريحتين من سمك الأنشوجة (اختياري)، وربع كمية الثوم، وربع كمية الفلفل الحار أو شرائح الفلفل المشوي، والزيتون المفروم وشرائح سمك القد أو سمك الهامور. تبلي السمك بالملح والفلفل وغطيه بكميات متساوية من البصل الأخضر والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
1 رطل من الفاصوليا الخضراء الجاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر1 رطل من الفاصوليا الخضراء الجاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
16 شريحة رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص16 شريحة رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
1 عبوة من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة1 عبوة من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
5
رش زيت الزيتون البكر الممتاز بسخاء وبكمية متساوية مع قشر الليمون وعصيره بالتساوي على أجزاء السمك. اطوِ الحواف العلوية والسفلية معًا واثنِها عدة مرات ثم اثنِ أطراف الأكياس، لتكوين كيس لكل سمكة لطهيها. رتب الأكياس على صينية الخبز وضعها في منتصف الفرن الساخن.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
اخبزي الأكياس لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
ضع كيسًا في كل طبق عشاء واقطعه على الطاولة. مرر السلطة أو البطاطس مع تشوريزو والبصل أو حتى بعض الخبز اللذيذ والمضغوط لإكمال الوجبة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
8
سخني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز، وقلبيه في المقلاة، والنقانق. اطهي النقانق لمدة دقيقتين، ثم اقلبيها واطهيها لمدة دقيقة أخرى، ثم أضيفي البطاطس والبصل إلى المقلاة في طبقة متساوية فوق النقانق. تبلي البطاطس والبصل بالملح والفلفل والفلفل الحلو، ثم اقلبي أجزاء البطاطس باستخدام ملعقة مسطحة بحيث يكون النقانق في الأعلى والبطاطس والبصل في الأسفل.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
ضع مقلاة أصغر حجمًا في الأعلى واضغط عليها لأسفل. ضع بعض العلب الثقيلة على المقلاة. اطبخ لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
ارفعي الوزن واقلبي المكونات مرة أخرى لتمتزج مع بعضها البعض. اتركي الخليط على النار لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى ثم أضيفي البقدونس، ارفعي الخليط عن النار وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

8شرائحشرائح الأنشوجة ، اختياريشرائح الأنشوجة ، اختياري681 رطل مافالدي طازج إذا أمكنpitted chopped good quality black olives, such as kalamatapitted chopped good quality black olives, such as kalamata907فلفل هابينروcod fillets, cut into 4 servings (get thick pieces from the center cuts rather than tail-end pieces) or, 4 red snapper fillets, 8 ounces eachcod fillets, cut into 4 servings (get thick pieces from the center cuts rather than tail-end pieces) or, 4 red snapper fillets, 8 ounces each4قليل من الكوسة المفرومةخبز يابس ، لتمرير على الطاولةخبز يابس ، لتمرير على الطاولة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة15فلفل هابينروflat leaf parsley, a generous handful, choppedflat leaf parsley, a generous handful, chopped15فلفل هابينروchopped flat-leaf parsley, a generous 1 or 2 handfulschopped flat-leaf parsley, a generous 1 or 2 handfuls4لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة454فلفل هابينروready-trimmed green beans, available in produce department, halved on an angle acrossready-trimmed green beans, available in produce department, halved on an angle across1الليمون ، زستد و جويسدالليمون ، زستد و جويسد4قليل من الكوسة المفرومةزيت زيتون بكر للغاية ، للحصول على رش سخيزيت زيتون بكر للغاية ، للحصول على رش سخي1( باذنجان)البصل ، شرائح رقيقة جداالبصل ، شرائح رقيقة جدا16شرائطthinly sliced pimientos or roasted red pepperthinly sliced pimientos or roasted red pepper4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفلملح وفلفل4البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الحلوالفلفل الحلو6سمولبطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدابطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا340فلفل هابينرو1 package, chorizo, very thinly sliced on an angle, pull away any loose casings1 package, chorizo, very thinly sliced on an angle, pull away any loose casings
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا