وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق الإسبانيةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
سلطة البيض السهلة
مارغريتا الفراولة
كب كيك مزين بالجزر
بسكويت الذرة الرفيعة
طاجن الطماطم الصيفي
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
فا-جاي-تا تشيلي
تورتة فادج المكسرات
فطيرة كريمة بوسطن 1
شراب آيس كريم الشوكولاتة
وصفات ذات صلة
سلطة البيض السهلة
مارغريتا الفراولة
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
حساء المأكولات البحرية الحار
مجلة

سمكة اسبانية في كيس

سمكة اسبانية في كيس
سمك إسباني في كيس هي وصفة أوروبية تكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 165 جرامًا من البروتين و 54 جرامًا من الدهون وإجمالي 1415 سعرًا حراريًا . مقابل 6.84 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 52٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. توجه إلى المتجر واحصل على شرائح سمك القد والبصل الأخضر وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 90٪ . هذه الدرجة رائعة. سمك مولي السهل (حساء السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) والمحار مع النقانق الإسبانية وكعك الشوكولاتة المتساقط مع الفلفل الإسباني تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: ورق البرشمان
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس ذو أوراق مسطحة، حفنة سخية، مفرومبقدونس ذو أوراق مسطحة، حفنة سخية، مفروم
2
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من البقدونس المفروم، حفنة أو 2 حفنة سخية1/4 كوب من البقدونس المفروم، حفنة أو 2 حفنة سخية
3
قم بتمزيق 4 أوراق من ورق البرشمان، بحيث يبلغ طول كل منها أكثر من قدم بقليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
4
ضعي ربع كمية الفاصوليا الخضراء في منتصف كل شريحة ثم ضعي فوقها شريحتين من سمك الأنشوجة (اختياري)، وربع كمية الثوم، وربع كمية الفلفل الحار أو شرائح الفلفل المشوي، والزيتون المفروم وشرائح سمك القد أو سمك الهامور. تبلي السمك بالملح والفلفل وغطيه بكميات متساوية من البصل الأخضر والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
1 رطل من الفاصوليا الخضراء الجاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر1 رطل من الفاصوليا الخضراء الجاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
16 شريحة رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص16 شريحة رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
1 عبوة من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة1 عبوة من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
5
رش زيت الزيتون البكر الممتاز بسخاء وبكمية متساوية مع قشر الليمون وعصيره بالتساوي على أجزاء السمك. اطوِ الحواف العلوية والسفلية معًا واثنِها عدة مرات ثم اثنِ أطراف الأكياس، لتكوين كيس لكل سمكة لطهيها. رتب الأكياس على صينية الخبز وضعها في منتصف الفرن الساخن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
اخبزي الأكياس لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
ضع كيسًا في كل طبق عشاء واقطعه على الطاولة. مرر السلطة أو البطاطس مع تشوريزو والبصل أو حتى بعض الخبز اللذيذ والمضغوط لإكمال الوجبة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
8
سخني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز، وقلبيه في المقلاة، والنقانق. اطهي النقانق لمدة دقيقتين، ثم اقلبيها واطهيها لمدة دقيقة أخرى، ثم أضيفي البطاطس والبصل إلى المقلاة في طبقة متساوية فوق النقانق. تبلي البطاطس والبصل بالملح والفلفل والفلفل الحلو، ثم اقلبي أجزاء البطاطس باستخدام ملعقة مسطحة بحيث يكون النقانق في الأعلى والبطاطس والبصل في الأسفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
ضع مقلاة أصغر حجمًا في الأعلى واضغط عليها لأسفل. ضع بعض العلب الثقيلة على المقلاة. اطبخ لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
ارفعي الوزن واقلبي المكونات مرة أخرى لتمتزج مع بعضها البعض. اتركي الخليط على النار لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى ثم أضيفي البقدونس، ارفعي الخليط عن النار وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

8شرائحشرائح الأنشوجة ، اختياريشرائح الأنشوجة ، اختياري681 رطل مافالدي طازج إذا أمكنpitted chopped good quality black olives, such as kalamatapitted chopped good quality black olives, such as kalamata9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.cod fillets, cut into 4 servings (get thick pieces from the center cuts rather than tail-end pieces) or, 4 red snapper fillets, 8 ounces eachcod fillets, cut into 4 servings (get thick pieces from the center cuts rather than tail-end pieces) or, 4 red snapper fillets, 8 ounces each4الروبيان والأوردةخبز يابس ، لتمرير على الطاولةخبز يابس ، لتمرير على الطاولة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة151 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.flat leaf parsley, a generous handful, choppedflat leaf parsley, a generous handful, chopped151 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.chopped flat-leaf parsley, a generous 1 or 2 handfulschopped flat-leaf parsley, a generous 1 or 2 handfuls4لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ready-trimmed green beans, available in produce department, halved on an angle acrossready-trimmed green beans, available in produce department, halved on an angle across1الليمون ، زستد و جويسدالليمون ، زستد و جويسد4الروبيان والأوردةزيت زيتون بكر للغاية ، للحصول على رش سخيزيت زيتون بكر للغاية ، للحصول على رش سخي1( باذنجان)البصل ، شرائح رقيقة جداالبصل ، شرائح رقيقة جدا16شرائطthinly sliced pimientos or roasted red pepperthinly sliced pimientos or roasted red pepper4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل4البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلوالفلفل الحلو6سمولبطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدابطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 package, chorizo, very thinly sliced on an angle, pull away any loose casings1 package, chorizo, very thinly sliced on an angle, pull away any loose casings
سلطة البيض السهلة
كب كيك مزين بالجزر
بسكويت الذرة الرفيعة
طاجن الطماطم الصيفي
شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
فا-جاي-تا تشيلي
فطيرة كريمة بوسطن 1
أرغفة لحم الجبن الصغيرة
طاجن الطماطم الصيفي
حساء المأكولات البحرية الحار