صعوبةبجد
جاهز39 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

سمك مقلي مع رقائق محطمة

سمك مقلي مع رقائق محطمة
السمك المقلي مع رقائق محطمة يتطلب حولها 39 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 663 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل 5 5.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. لقد جرب 4 أشخاص هذه الوصفة وأحبوها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقا. توجه إلى المتجر واحصل على بيرة القمح ومسحوق الخبز والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك ورقائق مقلية بالفرن, سمك ورقائق مقلية بالفرن، و سمك مقلي بالفرن ورقائق بارميزان.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء متوسط الحجم واصنعي بئرا في المنتصف. اخفقي الجعة تدريجيا في البئر لعمل خليط ناعم ورقيق. تغطية وبردت على الأقل 1 ساعة. (يمكنك جعل الخليط يصل إلى 12 ساعة مقدما ؛ يتحسن كلما طالت مدة بقائه.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
غطي البطاطس بالماء في قدر متوسط الحجم وأضيفي القليل من الملح. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويطهى حتى ينضج الشوكة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
استنزاف واتركها حتى تجف. قلبي البطاطس مع الزبدة المذابة ووزعيها على صينية خبز. تسطيح كل حبة بطاطس قليلا باستخدام ملعقة (لا تهرس تماما) وتتبل بالملح والفلفل. تحمص في الفرن حتى تصبح مقرمشة وذهبية، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
في هذه الأثناء ، سخني 2 بوصة من الزيت النباتي في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 375 درجة. يتبل السمك في كل مكان بالملح والفلفل. عند العمل على دفعات ، اغمس السمك في الخليط ، واترك الفائض يقطر ثم اخفضه في الزيت الساخن. تقلى حتى البني بالتساوي ، وتحول مع ملقط ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه.
7
انقلي البطاطس إلى أوعية أو أطباق مع السمك المقلي.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يرش البقدونس ويقدم مع خل الشعير إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
خل الشعيرخل الشعير
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
9
تصوير ماركوس نيلسون

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

بينوت نوير, بينوت جريجيو, وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة ملكية الملك دومين بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
الملك العقارية دومين بينوت نوير
الملك العقارية دومين بينوت نوير