صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة48
مجلة

سمك مشوي كامل مع الثوم المقرمش والفلفل الأحمر

سمك مشوي كامل مع الثوم المقرمش والفلفل الأحمر
سمك مشوي كامل مع الثوم المقرمش والفلفل الأحمر خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.35 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 63 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 494 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وشيري وبصل أخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل أسافين الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المجمدة مفتاح الجير فطيرة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرنب مشوي مع الثوم والفلفل الحار ولحم الخنزير المقدد, سمك القد الأسود المشوي مع الثوم المقلي والفلفل الحار، و أطباق السمك المشوي مع سكابيس الثوم واللفت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضوء شواء وخط صر مع يتأهل بخفة رقائق الألومنيوم الثقيلة. رتبي أوراق الموز في مجموعتين من 3 ورشي كل منها بربع الزنجبيل وبياض البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
قطع 3 جروح في اللحم على جانبي كل سمكة ، وقطع حتى العظم. ضع السمك على أوراق الموز ونثر ما تبقى من بياض الزنجبيل والبصل الأخضر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
يرش مع شيري وصلصة الصويا. اطو الأوراق فوق السمك واربط كل علبة في 3 أماكن بخيط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
4
ضع الحزم على الشبكة ، وأغلق الشواية واطهيها على نار عالية لمدة 25 دقيقة ، مع تدوير الحزم مرة واحدة ، حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في الجزء السميك من السمك 14
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
نقل بعناية الحزم إلى طبق والسماح للراحة لمدة 2 دقيقة.
6
قطعها مفتوحة وقشر أوراق الموز مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
7
في هذه الأثناء ، في مقلاة ، سخني الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف الثوم والفلفل الحار ويطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح الثوم هشا ، 2 دقيقة. يسكب الزيت والثوم والفلفل الحار فوق السمك ؛ يتبل بالملح. نثر الكزبرة والبصل الأخضر في الأعلى ويقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
إسفين الجيرإسفين الجير
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وسكايفول بينوت جريس مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.