صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

سمك فيليه ملتهب مع زبدة الثوم المعمر

سمك فيليه ملتهب مع زبدة الثوم المعمر
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الجلوتين وبدائي وفودماب? يمكن أن يكون سمك فيليه المشتعل مع زبدة الثوم المعمر وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 8.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 888 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 76 جرام دهون. مزيج من البراندي والزبدة والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 109 يقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك فيليه مع زبدة فطر بورسيني, سمك فيليه مقشر بورسيني مع زبدة الأعشاب الطازجة، و لحم الخنزير المقدد ملفوفة سمك فيليه: مع زبدة الجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
توضع الزبدة في وعاء الخلط وتتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يمتزج ويصبح طريا. خذ قطعة 12 بوصة من غلاف بلاستيكي وضعها على المنضدة. تسكب الزبدة في منتصف الغلاف البلاستيكي وتوضع الثوم المعمر في المنتصف فوق الزبدة. اسحب الحافة فوق خليط الزبدة ، واضغط بإحكام على الأطراف ، ثم أمسك الغلاف البلاستيكي بإحكام في كل طرف ، واسحب الخليط نحوك. هذا يجب أن يخلق شكل سجق ضيق. (أو تخيل لف لفائف السوشي) سيكون الثوم المعمر في الوسط محاطا بالزبدة. اربطي عقدة على طرفي لفة الزبدة وضعيها في الفريزر حتى تصبح جاهزا لوضعها فوق فيليه مطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
تبلي الفيليه بقليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3
سخني مقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية حتى تصبح المقلاة ساخنة ثم رشي عليها زيت الزيتون..
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
ضع الفيليه في المقلاة واطهيها على نار متوسطة ، حوالي 5 إلى 7 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ارفعي المقلاة عن النار واسكبي البراندي في المقلاة. قم بإمالة المقلاة بعناية نحو اللهب حتى تشتعل. عندما تحترق النيران ، قم بإزالة الشرائح من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
إزالة الزبدة من الفريزر وقطع 4 عملات معدنية رقيقة ووضع واحد على كل فيليه.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
7
قدمي شرائح اللحم وهي ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا