سمك فيليه مع صلصة النبيذ الاحمر
سمك فيليه مع صلصة النبيذ الاحمر قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 575 سعرة حرارية. ل $5.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك بصل وملح وفلفل كوشير وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 39%. حاول سمك فيليه مع صلصة النبيذ الاحمر, سمك فيليه مع صلصة النبيذ الاحمر، و سمك فيليه مع صلصة النبيذ الأحمر الفجل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
تبلي شرائح اللحم بسخاء بالملح والفلفل ورشي عليها 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. شواء إلى النضج المطلوب ، حوالي 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
انقل شرائح اللحم إلى لوح التقطيع. خيمة مع احباط واسمحوا الوقوف 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح.
يضاف الثوم والأوريغانو ويقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية. ضجة في معجون الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
خفقت في النبيذ. يطهى على نار خفيفة حتى تقل الصلصة بمقدار النصف مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 10 دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار. صفي الصلصة في وعاء صغير ، واضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السوائل. تخلص من المواد الصلبة في المصفاة وأعد الصلصة إلى القدر وأعدها على نار هادئة.
نقطع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية إلى قطع صغيرة مقاس 1/2 بوصة ونخفق في الصلصة قليلا في كل مرة. تبلي الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
ضع فيليه على كل من 6 أطباق عشاء.
رشي الصلصة فوق الفيليه وقدميها.