صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

سمك فيليه محمر مع الفلفل الأحمر والطماطم وصلصة الريحان

5
4
3
2
1
سمك فيليه محمر مع الفلفل الأحمر والطماطم وصلصة الريحان

سمك فيليه محمر مع الفلفل الأحمر والطماطم وصلصة الريحان

سمك فيليه محمر مع الفلفل الأحمر والطماطم وصلصة الريحان خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 9.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 44 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 860 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من طماطم البرقوق والريحان وشرائح سمك فيليه وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك فيليه محمر مع صلصة كابيرنيت, سمك فيليه مع صلصة الطماطم والثوم المجففة بالشمس، و شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
فرشاة ورقة الخبز كبيرة مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
ضع الطماطم والفلفل الحلو ، وقطع الجانب لأسفل،على ورقة معدة. اشوي حتى تبدأ الطماطم والفلفل في التفحم والبثور ، حوالي 5 دقائق. رائع. قشر الجلود من 1 نصف الفلفل ، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة. فرم الطماطم والفلفل المتبقي (لا تقشر).
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
طماطمطماطم
الفلفلالفلفل
فلفلفلفل
4
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الكراث ويقلى حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
6
يضاف المرق والنبيذ ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
النبيذالنبيذ
7
أضيفي الطماطم المفرومة والفلفل الحلو المفروم و 1/2 كوب ريحان وفلفل أحمر مطحون. يغلي الخليط بلطف حتى خفضت إلى 2 كوب مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة. تبرد قليلا. هريس الخليط في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
طماطمطماطم
باسلباسل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
8
تصب في مصفاة وضعت على وعاء ، والضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل ؛ توضع جانبا. (صلصة يمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
9
سخني مقلاة كبيرة ثقيلة (يفضل الحديد الزهر) على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل. العمل على دفعات ، إضافة شرائح اللحم إلى مقلاة جافة ساخنة ويطهى حوالي 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
نقل إلى طبق ؛ تغطية للتدفئة.
12
أضف 1/4 كوب ماء إلى المقلاة ؛ يقلب لكشط البتات ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
أضف الصلصة إلى المقلاة ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تسخن ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
إزالة من الحرارة.
15
خفقت في المتبقية 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم المتبقية 1/4 كوب ريحان. صلصة الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
باسلباسل
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
16
ضع 1 شريحة لحم على كل 8 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
17
رش الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
18
تزين شرائح اللحم بشرائح الفلفل المحجوزة وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا