سمك الهلبوت مع صلصة الكبر
سمك الهلبوت مع صلصة الكبر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 220 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بصل رقيق وعصير ليمون وفلفل هالابي شيمو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك الهلبوت مع صلصة الليمون والكبر, سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الكبر بالليمون، و سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الكبر بالليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج العصير والسمك في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول مرة واحدة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. ضجة في الطماطم ، 2 ملاعق كبيرة بيمينتو ، الكبر ، هالابيو المفروم ، والملح. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق.
إضافة 1/4 كوب ماء والأسماك; تغطية وطهي السمك 3 دقائق على كل جانب. كشف ويطهى 3 دقائق أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختبارها مع شوكة أو حتى درجة المطلوب من النضج.
ضع 1 فيليه على كل من 4 أطباق. أعلى كل خدمة مع 1/4 كوب صلصة.
يرش كل حصة مع 1 1/2 ملاعق صغيرة المتبقية بيمينتو.
مقبلات كل خدمة مع 1 إسفين الجير.
ملاحظة النبيذ: سمك الهلبوت مع صلصة الكبر مثالي مع ساوفيجنون بلان ذو المذاق المعتدل ، والذي يلتقط النكهات المالحة "الخضراء" لنبات الكبر وهو دقيق بما يكفي ليتناسب جيدا مع السمك. جرب دراي كريك فينيارد فوم بلان 2005 من مقاطعة سونوما ، كاليفورنيا ، حول $ (فوم بلان هو اسم آخر لسوفيجنون بلان.) مع مشرق ، منعش ، النكهات ليمي ونظيفة ، طعم نقي ، انها مجرد حق للطبق. -- كارين ماكنيل