وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
أطباق خالية من الغلوتين
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
بيض ديفيلد كرابي
صلصة الخضار الطبقية
صلصة الخيار الباردة
سلطة الخضار المختلطة والحمضيات
جواكامولي بالثوم المقدس
بطاطس مشوية على نار المخيم
درميتات سويت هيت
سلطة البطاطس قليلة الدسم
وعاء أرز باللحم المقدد والبروكلي
شرائح لحم الخنزير المقلي
وصفات ذات صلة
أرغفة القرفة والزبيب
بيض ديفيلد كرابي
أرغفة البطاطا الحلوة
أرغفة الشوفان المحمصة بالزبيب
مجلة

سمك الهلبوت مع الكراث المحمص والطماطم

سمك الهلبوت مع الكراث المحمص والطماطم
سمك الهلبوت مع الكراث المحمص والطماطم (البندورة) قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.49 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 501 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. إذا كان لديك الخل البلسمي والزبدة وأوراق الزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الخل البلسمي الأبيض يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 67%. حاول سمك الهلبوت المشوي والهليون مع الكراث المذاب, سمك الهلبوت مع الطماطم المحمصة، و سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والزعفران والكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ضع الكراث في مقلاة تحميص. إرم الطماطم مع 2 ملعقة طعام من زيت بذور العنب والخل وإكليل الجبل والزعتر والملح في وعاء صغير وإضافته إلى الكراث وإرم.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة الخلصلصة الخل
3
ضعي المقلاة في الفرن ، مكشوفة ، وشويها لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك بعد 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أخرجه من الفرن عندما يلين الكراث للمس أو عندما تبدأ الطماطم في الذبول.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، على نار متوسطة عالية ، أضيفي 2 ملعقة طعام زبدة واتركي الزبدة تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يرش الهلبوت بالزيت المتبقي ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الهلبوتالهلبوت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
7
ضعي سمك الهلبوت في المقلاة بالزبدة ، وجانب الجلد لأسفل ، وقللي الحرارة إلى متوسطة. السماح للأسماك لطهي الطعام لمدة 5 دقائق ، والوجه بعناية وتكرار عملية الطهي على الجانب الثاني. بعد طهي الجانب الثاني ، قم بإزالة سمك الهلبوت إلى طبق ودفئه. أعد المقلاة إلى حرارة عالية. ضجة في النبيذ مع ملعقة خشبية ، لتحلية المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف عصير الليمون ومرق الدجاج. يجب أن تقلل صلصة المقلاة هذه بمقدار النصف ، أو حتى تصبح سميكة. بمجرد أن تنخفض الصلصة ، ارفعي المقلاة عن النار وقلبي الزبدة المتبقية. رتب سمك الهلبوت على أطباق التقديم ، ورشها بالصلصة وقدمها مع الكراث المحمص والطماطم جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الهلبوتالهلبوت
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.
أرغفة القرفة والزبيب
أرغفة البطاطا الحلوة
أرغفة الشوفان المحمصة بالزبيب
سلطة معكرونة البروكلي الحلوة والحامضة
صلصة الخضار الطبقية
شوربة الدجاج مع الأرز البري
حلوى الزنجبيل الاحتفالية
سلطة الخضار المختلطة والحمضيات
قطع التوابل المجمدة
جواكامولي بالثوم المقدس