صعوبةعادي
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

سمك الهلبوت مع الجريب فروت والبقدونس والبصل الأحمر وفطر شيتاكي

سمك الهلبوت مع الجريب فروت والبقدونس والبصل الأحمر وفطر شيتاكي
سمك الهلبوت مع الجريب فروت والبقدونس والبصل الأحمر ، و شيتاكي الفطر هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 11.22 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 688 سعرة حرارية. كان 26 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الملح الخشن والفلفل والزبدة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الملح الخشن ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة الخام الصحي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سمك الهلبوت مع الجريب فروت والبقدونس والشمر, سمك الهلبوت في مرق الطماطم شيتاكي، و فطر شيتاكي والبقدونس والأرز بالزعفران لوصفات مماثلة.

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشن وفلفل أسود مطحون طازجملح خشن وفلفل أسود مطحون طازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الممزق ذو الأوراق المسطحةالبقدونس الممزق ذو الأوراق المسطحة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت بذور العنبزيت بذور العنب680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك الهلبوت منزوعة الجلد لكل منهما)شرائح سمك الهلبوت منزوعة الجلد لكل منهما)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1داشكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز01 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جداالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جدا4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة10 أوقية فطر شيتاكي ، قبعات فقط ، شرائح رقيقة (حوالي10 أوقية فطر شيتاكي ، قبعات فقط ، شرائح رقيقة (حوالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة للأسماك(1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة للأسماك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.