صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

سمك الهلبوت المسلوق مع الطماطم والريحان

سمك الهلبوت المسلوق مع الطماطم والريحان
سمك الهلبوت المسلوق مع الطماطم والريحان قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 6.44 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 270 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. مزيج من زيت الزيتون, توالت, ليمون, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الشوفان تدحرجت هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع جامبو سينامون رول كيك كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 23 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 98%. حاول سمك الهلبوت المسلوق مع الطماطم والريحان, سمك الهلبوت المسلوق مع الخضار البروفنسالية وزيت الريحان، و سمك الهلبوت مع صلصة الطماطم الريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل السمك بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة نضيف الزيت. رتب السمك في المقلاة واتجه إلى طبقة بالزيت ، ثم أضف الثوم والكراث والنبيذ. ضعي 1/4 من الطماطم على كل شريحة من السمك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
ضع المقلاة على سطح الموقد واترك السائل يغلي على نار متوسطة عالية. أعلى المقلاة مع غطاء ضيق المناسب وخفض الحرارة إلى معتدلة. اطبخ السمك من 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح معتما وقشاريا ، ولكن ليس جافا. انقل السمك المغطى بالطماطم بعناية إلى أطباق العشاء أو طبق التقديم مع ملعقة رقيقة. ملعقة عصائر عموم على الأسماك. اعصر قطعة الليمون فوق السمك المطبوخ وأعلى كل شريحة بالكثير من الريحان الممزق أو المبشور.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
قشور من الليمونقشور من الليمون
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.