صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

سمك القد مطهو ببطء مع المحار ، لينغوي إرما ، والبطاطس

سمك القد مطهو ببطء مع المحار ، لينغوي إرما ، والبطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك القد المطهو ببطء مع المحار واللغوي شيما والبطاطس. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 587 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.12 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك المحار الصغير وعصير الليمون ونقانق الكوريزو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي المحار الصغير مع لينجويكا, لحم الخنزير مطهو ببطء مع المحار، و البيرة-الأضلاع مطهو ببطء مع المحار.

تعليمات

1
اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف البصل والمكونات التالية 3 ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف النقانق ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
5
يضاف عصير البطلينوس ومعجون الطماطم ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
6
إضافة المحار ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
7
يضاف سمك القد ويترك على نار خفيفة ومغطى لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
8
إضافة البطاطا ، ويطهى 1-2 دقائق أو حتى يسخن من خلال.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
9
رشي عصير الليمون بالتساوي قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
10
النبيذ ملاحظة: جميل, جميع الأغراض النبيذ لإقران مع هذه الوصفة سمك القد هو شاتو سانت. ميشيل 2004 الحصان السماء استرلينيا بلان (1 18). إذا كنت ترغب في توسيع ذخيرة فينو الخاصة بك ، فجرب روس من كابيرنيت ساوفيجنون ، 1+1=3 ، 2004 ، بينيديس ، إسبانيا (12 دولارا) ، موصى به من قبل مايكل فلين ، مدير النبيذ والساقي لمطعم كينكيد في واشنطن العاصمة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك القد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.