سمك القد تريشي سيدار بلانك
سمك القد من خشب الأرز تريشي هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 271 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح الثوم وزيت الزيتون والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل سيدار بلانك رم سلمون, خشب الأرز سمك السلمون، و سلمون خشب الأرز.
تعليمات
انقع لوح الأرز في الماء لمدة 3 ساعات على الأقل.
يمزج إكليل الجبل والبقدونس وملح الثوم والملح في وعاء صغير. قلب العسل في الزبدة المذابة.
ادهن شرائح سمك القد بزبدة العسل.
يرش خليط الأعشاب فوق الزبدة. برد السمك المتبل لمدة 30 دقيقة.
سخن شواية خارجية للحرارة المتوسطة المنخفضة.
ادهني جانب واحد من لوح الأرز بزيت الزيتون. توسيط الأسماك على لوح يتأهل.
ضع اللوح الخشبي مباشرة على شبكة الشواية. يطهى على نار متوسطة منخفضة حتى يتقشر السمك بالشوكة ، من 20 إلى 30 دقيقة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
سمك القد يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو