صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

سمك السلور سانت جيمس

سمك السلور سانت جيمس
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? سمك السلور سانت جيمس يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 1845 سعرة حرارية, 101 جرام بروتين، و 119 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 9 9.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كنت قد تبخرت الحليب ومسحوق الثوم والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 87%. حاول سانت إلدركوت, كوكيل سان جاك، و كوكيلس سانت جاك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غسل وتجفيف فيليه سمك السلور.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلورشرائح سمك السلور
2
ضع فيليه في طبق ضحل وصب الحليب عليها. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
3
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). في وعاء خلط كبير ، يمزج الدقيق والجبن والتوابل الإيطالية والبيكنج بودر ومسحوق الثوم والخردل الجاف ومسحوق البصل والملح والفلفل. نعرات فيليه في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
البصلالبصل
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
الشحوم طفيفة ورقة الخبز انعقدت ووضع فيليه المغلفة في عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
رذاذ الزبدة المذابة على فيليه.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
6
تخبز في فرن محمى لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تتماسك وتتقشر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
قدميها ساخنة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الويس لاجيدر أرضي ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة