صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

سمك السلور المقلي مع صلصة الخردل

سمك السلور المقلي مع صلصة الخردل
سمك السلور سوت سوميد مع صلصة الخردل هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 580 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وبيض وزيت طهي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فيليه سمك السلور سوتيه مع صلصة زبدة البقان, سمك السلور بالقشور السمسم مع صلصة الفول السوداني جيتشي والبامية سوتيه، و الدجاج سوتيه في صلصة الخردل كريم.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي 1/4 كوب من الكريمة والخردل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اتركيه حوالي 10 دقائق.
3
في طبق ضحل ، والجمع بين البيض مع كريم 1 ملعقة كبيرة. في طبق ضحل آخر ، اخلطي دقيق الذرة مع 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. اغمس الفيليه في خليط البيض ثم في دقيق الذرة المتبل. تخلص من دقيق الذرة الزائد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
4
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
أضف نصف السمك المغطى بدقيق الذرة واقليه ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح الشرائح ذهبية من الخارج وتنتهي للتو في المنتصف ، حوالي 4 دقائق لكل جانب لشرائح بسمك 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
صفي السمك على مناشف ورقية. كرر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت وشرائح السمك المتبقية. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
ضعي المقلاة على نار معتدلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
يضاف المرق والثوم ويترك على نار خفيفة. ضجة في المتبقية 1/2 كوب كريم ؛ يترك على نار خفيفة حتى خفضت إلى حوالي 1/3 كوب ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في كريم الخردل محفوظة والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ويترك على نار خفيفة حتى الحارة من خلال, حول 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
9
قدمي شرائح سمك السلور المغطاة بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلورشرائح سمك السلور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
توصية النبيذ: ريسلينغز الألمانية مرنة للغاية مع الطعام. ريسلينغ الكلاسيكية ، واحدة ليست جافة تماما ، مثالية لتبريد حرارة الخردل وقطع من خلال كريم غني أيضا.
المكونات سوف تحتاج
ريسلينغريسلينغ
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك السلور مع بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.