صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلور المقلي الجنوبي

سمك السلور المقلي الجنوبي
يمكن أن ترضي وصفة سمك السلور المقلي الجنوبي شغفك الجنوبي تقريبا 30 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 106 جرام بروتين, 77 جرام دهون، وما مجموعه 2025 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة بيسكاتاريان 2 والتكاليف 9 9.47 لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 31 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. إذا كان لديك الماء ودقيق الذرة ودقيق الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة اللبن كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 98%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سمك السلور المقلي الجنوبي, سمك السلور المقلي الجنوبي، و سمك السلور المقلي الجنوبي.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي اللبن والماء والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
صب الخليط في مقلاة مسطحة كبيرة بما يكفي لعقد شرائح.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
انشر السمك في طبقة واحدة فوق قاع المقلاة ، وانتقل إلى تغطية كل جانب ، واتركه جانبا لينقع.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق سعة 2 جالون ، اخلطي دقيق الذرة والدقيق وتوابل المأكولات البحرية.
المكونات سوف تحتاج
(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
إضافة السمك إلى الخليط ، وعدد قليل من شرائح في وقت واحد ، وتعثر بلطف إلى معطف بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
6
سخني الزيت في المقلاة العميقة إلى 365 درجة فهرنهايت (185 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
7
تقلى شرائح حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. تجنب الاكتظاظ حتى شرائح لديها مجال للبني بشكل صحيح. يجب أن تكون الأسماك هش قليلا خارج ، ورطبة وقشاري داخل.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
8
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك السلور ، مقطعة إلى شرائحشرائح سمك السلور ، مقطعة إلى شرائح454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك السلور ، مقطعة إلى شرائحشرائح سمك السلور ، مقطعة إلى شرائح3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الذرة الناعمدقيق الذرة الناعم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة11 رطل كوسة،توابل المأكولات البحرية ، مثل القديمتوابل المأكولات البحرية ، مثل القديم11 رطل كوسة،توابل المأكولات البحرية ، مثل القديمتوابل المأكولات البحرية ، مثل القديم1الكوارتزيت نباتي للقلي العميقزيت نباتي للقلي العميق9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي للقلي العميقزيت نباتي للقلي العميق1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك السلور يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو إدارة تروا لايملايت بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.