صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة53
مجلة

سمك السلمون مع صلصة زبدة ديجون والهليون ومعكرونة شعر الملاك بزبدة الأعشاب

سمك السلمون مع صلصة زبدة ديجون والهليون ومعكرونة شعر الملاك بزبدة الأعشاب
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك السلمون مع صلصة زبدة ديجون والهليون ومعكرونة شعر ملاك زبدة الأعشاب وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 922 سعرة حرارية. ل Serving 4.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط المعكرونة الملاك الشعر والملح والفلفل المطحون وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البقان هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة بوربون مع البقان: كلاسيكي جنوبي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق صلب. حاول باستا انجيل هير مع البروكلي وزبدة الأعشاب, دجاج سالتيمبوكا مع باستا شعر الملاك بالزبدة البنية، و الربيع الهليون الملاك الشعر المعكرونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رماح الهليون في مقلاة كبيرة ، واسكب كمية كافية من الماء لتغطية قاع المقلاة بعمق حوالي 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ضعي المقلاة على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان وقللي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر الماء ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يقلب الزبدة غير المملحة والبقان في المقلاة مع الهليون ، ويترك على نار خفيفة حتى يبدأ الهليون في اللون البني ويصبح البقان عطرا ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
الهليونالهليون
البقانالبقان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة من الحرارة.
5
يتبل فيليه السلمون بالملح والفلفل الأسود ويوضع جانبا لمدة 5 دقائق ؛ ربت أي رطوبة زائدة بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
6
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية ، واقلي شرائح السلمون في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ويتقشر اللحم بسهولة ويكاد يكون معتما في المنتصف ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. اعصر نصف ليمونة فوق شرائح السلمون أثناء طهيها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
ليمونليمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي ؛ ضجة في معكرونة شعر الملاك ، والعودة إلى الغليان. تطهى المعكرونة بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج تماما ولكن لا تزال صلبة قليلا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باستا انجيل هيرباستا انجيل هير
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يصفى جيدا ويعود إلى القدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
يقلب 2 ملعقة طعام زبدة, بقدونس, والريحان في المعكرونة المطبوخة حتى المغلفة; يرش بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
البقدونسالبقدونس
زبدةزبدة
باسلباسل
10
لصنع الصلصة ، قم بإذابة 2 ملاعق كبيرة أخرى من الزبدة في قدر صغير على نار خفيفة حتى تذوب ؛ ضجة في خردل ديجون ، وضغط نصف الليمون المتبقي في الصلصة. السماح لينضج لمدة 3 دقائق لمزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
خردل ديجونخردل ديجون
زبدةزبدة
ليمونليمون
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
للتقديم ، قسمي معكرونة شعر الملاك بين طبقين ، ضعي نصف الهليون والبقان على كل حصة من المعكرونة ، ورتبي فيليه فوق الهليون. ملعقة ديجون خلع الملابس على شرائح لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
باستا انجيل هيرباستا انجيل هير
الهليونالهليون
البقانالبقان
المعكرونةالمعكرونة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.