صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

سمك السلمون مع سلطة الأرز التايلاندية

سمك السلمون مع سلطة الأرز التايلاندية
سمك السلمون مع سلطة الأرز التايلاندية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 692 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك صلصة سمك آسيوية وشرائح سمك السلمون المقطعة في المنتصف وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الآسيوي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق رائع. حاول أرز جوز الهند التايلاندي مع سمك السلمون, سلطة السلمون العشبية التايلاندية (فلا جيش التحرير الشعبى الصينى السلمون)، و سلطة السلمون التايلاندية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلبي الأرز في قدر متوسط من الماء المغلي المملح واطهيه حتى ينضج للتو ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف. شطف بالماء البارد واستنزاف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
في كوب كبير أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي عصير الليمون وصلصة السمك و 1 ملعقة كبيرة من الزيت والسكر والحريف.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
عصير الليمونعصير الليمون
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
السكرالسكر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اتركيه لمدة 5 دقائق. ضجة في الأرز والخيار والجزر والبصل الأخضر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سيلانتروسيلانترو
الخيارالخيار
جزرجزر
الأرزالأرز
5
تسخين اللاحم. زيت مقلاة اللاحم أو ورقة الخبز. معطف السلمون مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
عموم اللاحمعموم اللاحم
اللاحماللاحم
6
ضع السلمون على المقلاة. اشوي حتى تنضج بالكاد (يجب أن تظل الأسماك شفافة في المنتصف) ، حوالي 5 دقائق لشرائح بسماكة 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
ضعي سلطة الأرز على الأطباق وضعي فوقها السلمون.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأرزالأرز
8
توصية النبيذ: ريسلينغز هي من بين أكثر أنواع النبيذ الأبيض تنوعا وواحدة من الأنواع القليلة التي تعمل بشكل جيد مع السلطات. مع هذا الطبق المستوحى من التايلاندية ، جرب كابينيت بسيط من منطقة موسيل في ألمانيا.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
9
ملاحظات: تتوفر صلصة السمك الآسيوية في الأسواق الآسيوية والعديد من محلات السوبر ماركت.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.