صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

سمك السلمون مع العسل البلسمي الصقيل

سمك السلمون مع العسل البلسمي الصقيل
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبيسكاتاريان? سمك السلمون مع العسل-الصقيل البلسمي يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 545 سعرة حرارية. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط ألواح الأرز غير المعالجة, جانب السلمون, عسل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول سمك السلمون مع الصقيل البلسمي العسل, سمك السلمون مع الصقيل القيقب الخردل، و سلمون من خشب الأرز مع طلاء الخردل القيقب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في حالة استخدام جانب من سمك السلمون, قطع في منتصف الطريق من خلال الجسد عن كل 5 إلى 6 بوصة لذلك هناك بعض المساحات لطلاء الزجاج لتغرق في. في حالة استخدام شرائح السلمون ، قم بتقطيع حوالي 8 إلى 10 زوايا مقطعة إلى شرائح في اللحم ، لمساعدة اللحم على النقع بشكل كامل في التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
3
في وعاء صغير أو كوب ، اخلطي الملح والفلفل والخردل الجاف.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
في وعاء زجاجي متوسط ، سخني العسل في الميكروويف لمدة 30 ثانية لتسييله أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
صلصة الخلصلصة الخل
5
إزالة من الميكروويف وتخلط في الخل البلسمي.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
6
ادهني الجزء العلوي من شرائح السلمون (وليس جانب الجلد) بالزبدة المذابة. الموسم الجانب اللحم مع خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
7
ادهنيها بمزيج العسل البلسمي مع الاحتفاظ ببعضها لوقت لاحق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
8
ضع الألواح المنقوعة تحت الفروج الساخن ، على بعد حوالي 5 بوصات من مصدر الحرارة ، حتى يتحول لون الخشب إلى اللون البني في الأعلى ، حوالي 3 دقائق. باستخدام الملقط ، قم بإزالة الألواح بعناية من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
على الفور فرشاة السطح البني مع زيت الزيتون ، ثم وضع شرائح سمك السلمون على سطح يتأهل ، الجانب الجلد إلى أسفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
10
ضع 2 صفائح ملفات تعريف الارتباط في الفرن أدناه حيث ستذهب الألواح الخشبية لالتقاط أي طلاء زجاجي أو عصائر تنفد. أعد الألواح إلى الفروج واطهي السمك لمدة 10 دقائق. شرج مع العسل البلسم ومكان في الفرن. اطبخي حتى ينضج حسب ذوقك ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة أخرى ، أو 20 دقيقة إجمالا للمتوسط.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
انزع الشرائح إلى طبق ، أو قدمها مباشرة من الألواح الخشبية.
12
لكل وجبة: السعرات الحرارية 512 ؛ مجموع الدهون 29 غراما ؛ الدهون المشبعة 9 غرامات ؛ البروتين 35 غراما ؛ مجموع الكربوهيدرات 28 غراما ؛ السكر: 28 غراما ؛ الألياف 0 غرام ؛ الكولسترول 109 ملليغرام ؛ الصوديوم 1185 ملليغرام
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.