سمك السلمون مع العدس
سمك السلمون مع العدس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 579 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.93 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك شرائح سمك السلمون المقطعة في المنتصف والسلق السويسري والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو ممتاز. حاول رولو دي سالمون أهومادو كون سالسا تارتار ولينتيجاس (لفائف السلمون المدخن مع صلصة التارتار والعدس), سمك السلمون مع العدس، و العدس مع سمك السلمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1/4 كوب زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة.
يضاف الكراث والجزر ويطهى حتى يصبح طريا ، لمدة 5 دقائق.
يضاف الثوم ومعجون الطماطم ويطهى 1 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ؛ أضف 4 أكواب من الماء وعصا القرفة والعدس. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة عالية ، وتغطي ويترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية ، 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قم بإزالة سيقان السلق السويسرية ؛ احتفظ بـ 3 أوراق واقطع الباقي.
وضع أوراق كاملة على العدس ، وتغطي والذبول ، 1 دقيقة.
إزالة السلق وتغطية العدس. يتبل السلمون بالملح والفلفل ويلف ورقة شارد ذابلة حول كل شريحة.
احتفظ بحوالي 1 كوب من العدس لسلطة البنجر والعدس الدافئة. يقلب العسل وعصير الليمون مع العدس المتبقي ويتبل بالملح والفلفل. ضجة في السلق المفروم.
ضعي السلمون الملفوف فوق العدس ورشي عليه زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل. يغطى ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج السمك تماما ، لمدة 6 دقائق.
يرفع السلمون ويقطع إلى قطع. (إذا كان العدس جافا ، أضف القليل من الماء.) تقسيم العدس بين الأطباق وأعلى مع سمك السلمون.
حول العدس المتبقي إلى سلطة البنجر والعدس الدافئة مع جبن الماعز.