سمك السلمون النهائي في الرق

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

مكان 2 صواني ورقة في الفرن لتدفئة.

الجمع بين المكونات في الطعام المعالج والنبض حتى تصبح ناعمة.

لتحضير السلمون وبلح البحر: ابدأ بعمل توابل مع بذور الشمر والكزبرة والملح والفلفل. التوابل الجنيه في هاون ومدقة ، أو طحن مع طاحونة القهوة ، حتى يكون لديك مسحوق الخام.

في وعاء خلط كبير يمزج الكسكس والكزبرة وقشر الليمون ونصف مزيج التوابل. يقلب جيدا حتى يمتزج ، ويرش بزيت الزيتون ، ثم يقسم بالتساوي بين 4 قطع كبيرة من الرق (كبيرة بما يكفي لإنشاء جيب مطوي لسمك السلمون). نستله في الكسكس 1 مكعب مرق الدجاج المجمد لكل جزء. أعلى مع قطعة من سمك السلمون ثم يرش مع مزيج التوابل المتبقية. اعصر عصير الليمون فوق كل قطعة من السمك والكسكس ثم ضع 4 بلح البحر حول السمك في كل علبة. أضعاف على الرق لإنشاء جيب وتقليم ورقة لجعل شكل قلب. تجعيد على الحواف ، والعمل من طرف إلى آخر لتأمين الورق بإحكام ثم فرشاة مع زيت الزيتون حتى لا يحرق الورق. انقل جيوب الرق بعناية إلى صواني الألواح الساخنة (ربما ستحتاج إلى وضع 2 لكل صينية) ثم اخبزها في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

عند الانتهاء ، سوف تنتفخ الورقة.

قطع طاولة مفتوحة مع مقص ، وأعلى مع زبدة الكاري ، والاستحمام مع البصل الأخضر المفروم الطازج والكزبرة.