صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة6
مجلة

سمك السلمون المشوي مع الخيار + صلصة البصل الحلو

سمك السلمون المشوي مع الخيار + صلصة البصل الحلو
وصفة سمك السلمون المشوي مع الخيار + البصل الحلو سالسان جاهز في حوالي 10 دقائق وهو بالتأكيد عظيم خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تخدم 15. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 50 سعرة حرارية. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 9 أن أقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من الخيار وزيت الكانولان وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خيار مقدد سالسان وسمك السلمون المشوي, سمك السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو والبطيخ والخيار، و سلمون بري مشوي مع صلصة الخيار والأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل السلمون بملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج. توضع جانبا.قشر الخيار ومقطعة إلى شرائح رقيقة ، انتقل إلى ختم ناعما.قلبي في وعاء مع البصل المفروم والكزبرة والنعناع وسيرانو تشيلي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
يضاف الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل. إرم إلى معطف وبردت حتى جاهزة للخدمة.لقد استخدمت لوح جوز (منقوع بالماء) لشواء شرائح السلمون الخاصة بي. إذا كنت تضع السلمون مباشرة على الشواية ، قم بتزييت الجلد وطهي جانب الجلد لأسفل مع إغلاق الغطاء. لا داعي للقلق بشأن الزيت المضاف لأنك لا تأكل الجلد على أي حال. بالنسبة لأوقات الطهي ، يعتمد ذلك على مدى سمك السمك. القاعدة العامة هي 10 دقائق لكل 1 " من السمك. راجع قسم الملاحظات للحصول على دليل مخطط شواء رائع ورابط!
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
3
خدمة والتمتع به!

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.