صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة72
مجلة

سمك السلمون المشوي المبشور بالشمر والشبت

سمك السلمون المشوي المبشور بالشمر والشبت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون المشوي بالشمر والشبت. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.41 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 465 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك بذور الشمر ، بيمينت أومن دي لا فيرا ، جانب من سمك السلمون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المشوي المبشور بالشمر والشبت, سلمون محمر مع صلصة الشمر والشبت، و التوابل يفرك سمك السلمون المشوي.

تعليمات

1
طحن بذور الشمر ناعما في مطحنة التوابل أو طاحونة القهوة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
2
نقل إلى وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
مزيج في المكونات 5 المقبلة.رذاذ رف شواء مع رذاذ نونستيك. تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
فرشاة سمك السلمون بخفة على كلا الجانبين مع زيت الزيتون. فرك خليط التوابل بسخاء على الجانب اللحم من سمك السلمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
5
ضعي السلمون ، وجانب الجلد لأعلى ، على رف الشواء ؛ غطيه واطهيه حتى يصبح السمك أكثر ثباتا قليلا ، حوالي 8 دقائق. حرك ورقة الخبز بدون شفة تحت سمك السلمون لتحويل سمك السلمون دون كسر.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
ضع صينية خبز أخرى بدون شفة فوق السلمون. باستخدام كلتا اليدين ، امسك صفائح الخبز بقوة معا واقلب السلمون ؛ حرك السلمون ، جانب اللحم لأعلى ، قبالة ورقة الخبز وعلى رف الشواية. يغطى ويشوى حتى يصبح معتما في المنتصف ، لمدة 8 دقائق أطول. باستخدام ورقة الخبز بدون شفة ، قم بإزالة السلمون من الشواية. حرك السلمون برفق ، مع اللحم لأعلى ، على طبق وقدمه.ابحث عن بيمنتن دي لا فيرا في متاجر الأطعمة المتخصصة ، أو اطلبها من لا تيندا (888-472-1022؛ tienda.com) أو الجدول الإسباني (206-682-2827 ؛ spanishtable.com).
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)