سمك السلمون المزجج ميرين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون المزجج من ميرين. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 4.08 لكل وجبة. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر البني ، ميرين ، البصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المزجج ميرين, فطر ميرين المزجج، و ميرين-سمك السلمون المسلوق مع سلطة الربيع.
تعليمات
اخلطي الميرين والسكر البني وصلصة الصويا في طبق ضحل يحتوي على 4 شرائح سمك السلمون. يقلب لإذابة السكر.
ضعي السلمون في الطبق وانقعيه لمدة 5 10 دقائق مع التقليب مرة واحدة. في هذه الأثناء ، ضع مقلاة كبيرة جدا غير لاصقة (أو اثنتين أصغر) على الموقد وسخنها على نار متوسطة عالية.
وضع شرائح سمك السلمون في الحارة, الجانبين عموم الجافة لطيفة أسفل ويطهى لبضع دقائق حتى محروق لطيف والمغلفة مع الصقيل البني الغني (تراقب عن كثب على عموم; يحدث هذا بسرعة). اقلب الفيليه ، قلل الحرارة إلى متوسطة ، وأضف التتبيلة والماء إلى المقلاة (في حالة استخدام مقالين ، أضف التتبيلة والماء لكليهما). يطهى لمدة 3-5 دقائق أكثر ، حتى تصل الأسماك إلى النضج المطلوب. إذا كانت الصلصة تبدو وكأنها تتناقص أو تتكاثف بسرعة كبيرة ، فقط أضف القليل من الماء بضع ملاعق كبيرة في المرة الواحدة. لا تدعها تحترق.
انقل شرائح السلمون إلى طبق التقديم أو الأطباق. إذا تم تقليل الصلصة بشكل جيد وسميكة، أطفئ الحرارة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، استمر في الطهي على نار متوسطة حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب.
يضاف خل نبيذ الأرز إلى الصلصة ويقلب.
تسكب الصلصة فوق شرائح السلمون ، وتغطى بالبصل الأخضر وتقدم.