صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المرقط المخبوز مع سلطة الشمر والفجل والجرجير

سمك السلمون المرقط المخبوز مع سلطة الشمر والفجل والجرجير
إذا كان لديك تقريبا 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون سمك السلمون المرقط المخبوز مع الشمر والفجل وسلطة الجرجير رائعا خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 707 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 37 جرام دهون لكل وجبة. ل 9 9.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. إذا كان لديك زيت الزيتون والزعتر والليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة رائعة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شاي ساخن-تراوت مدخن مع سلطة البطاطس والجرجير الجديدة, سمك السلمون المرقط مع هريس البقدونس وسلطة الفجل، و سمك السلمون المرقط المشوي مع الزيتون والشمر والطماطم.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
خفض الجلد سمك السلمون المرقط ثلاث مرات على كلا الجانبين ثم الاشياء فرع الزعتر في كل قطع.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
3
ضع السمك على صينية خبز واملأ التجويف بشرائح الليمون وأغصان الزعتر المتبقية. يتبل السمك ويرش فوق بعض زيت الزيتون ثم يخبز لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
قشور من الليمونقشور من الليمون
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
وفي الوقت نفسه ، مزيج عصير الليمون مع زيت الزيتون ، ثم صب على الشمر والسماح للوقوف لمدة 10 دقيقة. ضجة في الفجل والكبر والموسم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
5
امزج الجرجير من خلال سلطة الشمر والفجل قبل التقديم مباشرة مع قطع كبيرة من سمك السلمون المرقط المقشر.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لسمك السلمون المرقط. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن ميساران أرشين بينوت جريس الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.