صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

سمك السلمون المتبل سوتيه

سمك السلمون المتبل سوتيه
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الجلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للفودماب ، وكامل 30 وصفات لمربع وصفة الخاص بك ، قد يكون سمك السلمون متبل سوتيه وصفة يجب أن تحاول. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 23 جرام بروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل 2 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك توابل الليمون والفلفل ومسحوق الفلفل الحار وشرائح السلمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 62%. وصفات مماثلة هي أفوكادو مقلي متبل وجرجير, بسكويتات الوفل المتبلة مع الكمثرى المقلية، و لحم المتن المتبل مع التفاح المقلي.

تعليمات

1
يمزج الشبت ومسحوق الفلفل الحار والفلفل والليمون والكمون.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
فلفلفلفل
الكمونالكمون
ليمونليمون
الشبتالشبت
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
2
في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي ، يطهى السلمون بالزيت على نار متوسطة عالية لمدة 5-6 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يقدم مع الليمون إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

يعمل السلمون بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
الكرز الداكن الناضج والكشمش الأحمر ونوتات الشوكولاتة تسبق المكونات اللذيذة من الزعتر البري والشعير والأرض. تضفي مادة العفص المرنة عمقا على الحنك ، بينما تحتفظ النضارة وحموضة التوت الأحمر بطول جميل وتركيز وتوازن.