صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

سمك الحدوق المدخن & كولكانون

سمك الحدوق المدخن & كولكانون
المدخن الحدوق & كولكانون هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 2 حصص. حصة واحدة تحتوي على 146 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 27 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عبوات كولكانون الجاهزة والثوم المعمر والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي أوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد. حساء الحدوق المدخن, غراتان الحدوق المدخن، و حساء سمك الحدوق المدخن تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي شرائح الحدوق في طبق ضحل قابل للميكروويف واسكبي الحليب إلى نصف غطاء. يغطى بغشاء لاصق وميكروويف على ارتفاع لمدة 4-5 دقائق حتى يتقشر لحم الحدوق بسهولة. في هذه الأثناء ، احصل على قدر من الماء للبيض.
المكونات سوف تحتاج
الحدوقالحدوق
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
اكسر البيض في الماء المغلي واسكبه لمدة 1-2 دقيقة حتى يتماسك اللون الأبيض ، لكن الصفار لا يزال طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
إزالة الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4
تسخين كولكانون في الميكروويف وفقا لتعليمات الحزمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
5
مزيج نصف الثوم المعمر في كولكانون ، ثم ملعقة بين اثنين من لوحات. أعلى مع الحدوق والبيض ومبعثر مع الثوم المعمر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الحدوقالحدوق
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للحدوق المدخن. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وسكايفول بينوت جريس مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.