صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والشبت والخيار

سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والشبت والخيار
سمك أبو سيف المشوي مع صلصة الليمون والشبت والخيار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 356 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من finecooking.com لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, شرائح سمك أبو سيف سميكة, نعناع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سلمون مشوي بالليمون والشبت مع سلطة الخيار, سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والكبر، و فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الشبت والخيار.

تعليمات

1
ضعي الخيار في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يضاف عصير الليمون والسكر ويقلب المزيج ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يضاف زيت الزيتون والشبت والكراث والنعناع ويضاف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3
اتركيه لمدة 30 دقيقة للسماح للنكهات بالزواج. تذوق التوابل مرة أخرى قبل التقديم مباشرة واضبطها إذا لزم الأمر. اشوي سمك أبو سيف: نظف وقم بتزييت الشبكات على شواية غاز وقم بتسخين الشواية إلى درجة متوسطة عالية ، أو قم بإعداد نار فحم متوسطة الحرارة. في هذه الأثناء ، قم بتغطية جانبي سمك أبو سيف بالزيت بسخاء وتبلي كلا الجانبين بالملح.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
دع السمك يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة (بينما تسخن الشواية). اشوي شرائح سمك أبو سيف مباشرة فوق مصدر الحرارة (مغطاة بشواية غاز ، مكشوفة على شواية فحم) ، دون لمسها ، حتى تحصل على علامات شواء جيدة ، من 2 إلى 4 دقائق. اقلب شرائح اللحم وشويها حتى تحتوي الجوانب الثانية على علامات شواء جيدة ويتم طهي السمك حسب رغبتك ، لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. (تحقق من النضج عن طريق تقطيعه إلى واحدة من القطع السميكة.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك أبو سيفشرائح سمك أبو سيف
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
يقدم على الفور ، وتصدرت مع صلصة الخيار. خدمة الاقتراحات
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
كوسة مشوية مع زيت الثوم المعمرهو الجانب المثالي لهذا الطبق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1
الحجم
2
بناء على ست حصص ، السعرات الحرارية
1
360 ، الدهون
2
21 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
180 ، الدهون المشبعة
2
4 ، البروتين
3
40 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
12 ، الكربوهيدرات
5
390 ، الكولسترول
6
65 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
2 ، الدهون غير المشبعة
2
5 ، الصوديوم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.