سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الخيار والليمون
سمك أبو سيف المشوي مع خيار الجير الصلصا قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 112 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 1. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من سيرانو شيلي, الخضر البصل الأخضر, الكزبرة المطحونة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك أبو سيف مشوي مع وصفة صلصة الخيار والبطيخ, سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والشبت والخيار، و سمك أبو سيف مشوي مع صلصة البابايا.
تعليمات
اخلطي عصير الليمون والعسل والزيت والكزبرة في طبق ضحل.
يضاف سمك أبو سيف ، ويتحول إلى طبقة ، وينقع في درجة حرارة الغرفة ، ويقلب مرة واحدة ، 15 دقيقة. (لا تنقع لفترة أطول.)
قم بإزالة القشرة ، بما في ذلك كل اللب الأبيض ، من الجير بسكين تقشير حاد.
قطع شرائح خالية من الأغشية وقطع شرائح ناعما ، ثم تتحد مع المكونات السالسا المتبقية في وعاء.
فرشاة خفيفة شواء عموم مع النفط والحرارة على نار عالية معتدلة حتى مجرد بداية للتدخين.
يرفع سمك أبو سيف من التتبيلة ويتبل كلا الجانبين بالملح والفلفل. اشوي السمك حتى ينضج تماما ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
ملاحظة الطهاة: السالسا يمكن أن يتم 2 ساعات قبل والمبردة ، مغطاة.