صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

سمبوسة متبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم

سمبوسة متبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم
السمبوسة المتبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 160 سعرة حرارية. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وهو يعمل كذلك هور مازا بأسعار معقولة. إذا كان لديك معجون الكاري والطماطم والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو صلب. حاول سمبوسة البطاطس المتبلة, سمبوسة الخضار متبل أقل ما يقال، و الذرة متبل والحمص خبز السمبوسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير مربى البرتقال ، ضعي الصنوبر في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح عطرا وذهبيا ، مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف البرقوق والكراث وزيت الزيتون والزبدة والطماطم والثوم ؛ يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرا. يضاف السكر والهريسة والزعتر وحبوب الفانيليا. ينضج 20 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
حريصاحريصا
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
3
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة. تجاهل غصن الزعتر والفانيليا الفول; ضجة في الريحان و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
لتحضير الحشوة ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف البصل والبطاطس إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف الجزر ومعجون الكاري والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاريمعجون الكاري
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أضف 1 كوب ماء وحليب جوز الهند. يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا وتصبح البطاطس طرية. ضجة في عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
8
نقل إلى وعاء ؛ بارد. يهرس خليط البطاطس جزئيا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
9
لتحضير العجين ، يمزج الكركم والزنجبيل والقرفة في مقلاة على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
الكركمالكركم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
نقل إلى طبق ؛ بارد.
11
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
12
ضع الدقيق والتوابل المحمصة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وصودا الخبز في محضر الطعام ؛ نبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
13
يمزج 1/4 كوب من الماء الساخن وعصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
14
يضاف خليط الماء الساخن من خلال شلال الطعام مع معالج الطعام ، ويعالج حتى تشكل العجينة كرة.
المكونات سوف تحتاج
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
15
توضع العجينة في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح للراحة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
16
يقسم العجين إلى 12 حصة متساوية. العمل مع 1 جزء في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف) ، لفة على سطح مطحون بخفة إلى دائرة 4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
17
ضع 2 ملعقة طعام حشوة في وسط كل دائرة عجين. بلل حواف العجين بالماء ؛ أضعاف العجين على ملء لجعل نصف القمر. تجعيد الحواف مع شوكة لختم. كرر مع 11 أجزاء العجين المتبقية وملء لتشكيل 12 سمبوسة.
المكونات سوف تحتاج
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
18
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
19
أضف 6 سمبوسة إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلبه واطهيه لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
20
نقل إلى منشفة ورقةلوحة مبطنة. كرر الإجراء مع المتبقية 2 ملعقة شاي زيت الفول السوداني والباقي 6 السمبوسة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
21
يقدم مع البرقوق ومربى الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2(يمكن أن يكون أو المقشود)كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفرومالجزر المفروم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول6.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول1(يمكن أن يكون أو المقشود)الريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون11 رطل كوسة،الكركم المطحونالكركم المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)حريصاحريصا6(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند الخفيفحليب جوز الهند الخفيف2(يمكن أن يكون أو المقشود)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)7(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الفول السوداني ، مقسمةزيت الفول السوداني ، مقسمة2(شتاء)1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرقوق المفروم خشنا (حوالي 3)البرقوق المفروم خشنا (حوالي 3)3(يمكن أن يكون أو المقشود)معجون الكاري الأحمرمعجون الكاري الأحمر0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2(شتاء)الكراث المفرومالكراث المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1غصن الزعترغصن الزعتر454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الطماطم المتوسطة ، إيواء (حواليالطماطم المتوسطة ، إيواء (حوالي2بوصة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأصفرشرائح رقيقة من البصل الأصفر454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)بطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)